Mandrillo - CASTELFRANCO VENETO

Un ristorante molto bello situato all'interno delle mura di Castelfranco Veneto, molto ben curato, con il caffè servito con grande attenzione ai dettagli.

Cordialità del personale e qualità degli ingredienti. Il personale è estremamente cordiale e disponibile, mentre gli ingredienti utilizzati sono di altissima qualità. Un mix perfetto che rende l'esperienza culinaria davvero eccezionale.

Abbiamo ordinato quattro pizze dal menu delle pizze tradizionali e devo dire che sono ben cotte, ben guarnite e che ci sono piaciute molto. L'unica nota che desidero segnalare è che il prezzo nel menu non corrisponde a quello poi pagato, dato che per ogni pizza c'è un'aggiunta di 1,50 euro per l'uso di pasta con lievito madre. Noi però non l'avevamo richiesta e nel menu la formula espressa, pur scritta, non mi sembra abbastanza chiara e trasparente.

Io e le mie 5 amiche abbiamo mangiato le pizze gourmet perche' il mio ragazzo ne parla cosi bene di questo locale e delle sue pizze particolari che sono stata curiosa di provarle . Tutte 5 abbiamo scelto le pizze gourmet tutte diverse. Che dire: la pasta veramente leggera e digeribile , poi la guarnizione ben calibrata e ben preparate , gusto eccezionale. Si e' vero che il prezzo e' un po' sopra la media ma quando si mangia bene tutto passa in secondo piano.

Siamo capitate per caso in questo locale su consiglio di un barista di piazza visto che non siamo del posto. Appena entrati ci accoglie una ragazza gentile e ci fa accomodare solo dopo aver controllato il green pass. Locale molto bello e pulito . Io prendo una pizza gourmet con lievito madre agli asparagi ,deliziosa e ben guarnita . La mia amica ha preso spaghetti con la bottarga, piatto ben guarnito e buono, difatti ci siamo fatti delle foto per ricordo, poi al banco ci hanno offerto limoncello , molto carini. consiglio vivamente