Vita Nei Campi - Case Fornace

Posto tranquillo e spazioso, situato nella campagna di Spoltore, circondato dal verde. Spazio esterno dove i bambini possono giocare. In occasione di una comunione, di sera , abbiamo cenato con buone pietanze.. Aperitivo all'esterno con focacce calde, farcite ai vari gusti.. Tutto molto buono.

Recens. del 2023-Maggio Splendida esperienza in un posto davvero incantevole dall'atmosfera intima, delicata e romantica. Già immagino di tornarci per una cenetta. Non è facile trovare posti così in Abruzzo. In genere ci sono luci sparate e troppo forti, tavoli attaccati e tanto chiasso in sottofondo. Qui tutto al contrario: luci soffuse, ambiente curato (sia fuori che dentro) e rilassante, l'unica cosa in sottofonde è della piacevole musica smooth jazz o da atmosfera, i tavoli sono distanti e il personale asaai gentile e accorto. Veniamo al cibo: Abbiamo preso un antipasto della casa con focaccia che era veramente abbondante. Poi io ho preso della tagliata di hangus, cottura media e vicino agrumi e fragole. Veramente buonissima e le fettine di frutta vicino ci stava veramente benissimo e rinfrescava il palato. Gli altri hanno preso tagliata o bistecca e chi a cottura media chi ben cotta. E devo dire che anche la ben cotta era buona e abbastanza tenera. Il prezzo leggermente al di sopra della media ma vale. Ci tornerò, merita tantissimo.

Ospite ad una comunione. Cibo buono, servizio veloce, ambiente interno curato, giardino esterno accogliente.

Notevole! Il posto è carino, ma sono soprattutto l 'eccellente servizio ed il cibo notevole a fare la differenza. Per il servizio, non solo i camerieri sono stati velocissimi ed efficientissimi, ma la cosa più importante è stata l 'attenzione ad una persona disabile che era con me. E per il cibo, che dire: ero partito un po ' prevenuto visto che di recente in alcuni locali un po ' 'gourmet ' mi è capitato di vedere l 'effetto della cattiva televisione, con piatti improbabili dove la sola attenzione era alla presentazione; qui invece ho trovato il giusto equilibrio tra la presentazione, sperimentazione e soprattutto gusto tradizionale abruzzese. E, non meno importante, nonostante abbia mangiato più di quanto si dovrebbe, i piatti si sono rivelati molto digeribili. Continuate così!

Bellissima scoperta, cena a base di carne con pietanze gustose e condite in modo originale. Fantastico il servizio; il carpaccio di filetto finito di preparare e condito direttamente al nostro tavolo, un idea molto carina. Buonissima e cotta perfettamente la tagliata di Angus Iberico. Ottimi i dessert provati, crema catalana e tiramisù. Molto bello il locale, sia gli interni che i giardini curatissimi che lo circondano. Torneremo sicuramente...