Retro Osteria Veneta - CASALE SUL SILE

We happened upon Retro after our transatlantic flight was canceled and we were put up at a nearby hotel. Wanting local flavor for our last night I searched the internet and came across a nice but unassuming description if Retro. The minute we arrived we fell in love with the place. The decor was somewhat rustic and eclectic. Very good wine list at reasonable prices. Our server was charming and helped us through the menu. Now for the food...AMAZING! Old world recipes meet modern day twists. We just finished a Mediterranean cruise and this was our favorite meal in our 2 week journey. Retro is worth seeking and enjoying. Great things can come out of canceled flights!

Questa sera siamo stati a cena all'osteria ed eravamo in 2, su consiglio di amici e dopo aver visto qualche video sui social. Osteria curata, mangiato molto bene dall'antipasto con tartare e carpaccio di wagyu, ai secondi con filetto e tagliata! Da provare anche il wagyu cotto. Tutto molto buono, camerieri preparati e simpatici. Da sottolineare anche la velocità con cui ci sono state servite le varie portate.

Ambiente semplice ma molto curato, pochi tavoli all'interno, ma dello spazio all,esterno, con la bella stagione, credo sarà molto bello. Ottimo il prosciutto iberico, Patanegra, anche se la porzione non era sbbondantissima. Eccezionale la selezione di carni, si Italiane che estere buona la cantina, eccellente il Tiramisù. Prezzo corretto per quello che abbiamo mangiato e bevuto. Da provare è da ritornarci.

Prenotato all'ultimo domenica sera, e devo dire mi pento di non essere andato prima! Prima di tutto un servizio eccellente, davvero sanno fare il proprio lavoro. E poi la carne impareggiabile, mai assaggiato della carne così gustosa e con indicazioni su come mangiarla per gustarsi al meglio L'ESPERIENZA. Grazie per i consigli sulla scelta, si sono rivelati ottimi. Tutto super, dagli antipasti al dolce. Grande qualità, complimenti per quello che avete creato.

Scoperta gastronomica! La carne e un’esplosione di sapore al palato! Buonissima e cotta (per quanto riguarda la tagliata) molto bene. Dolci fatti in casa buoni molto pulito ed elegante ed il personale gentile ed educato.. I tovaglioli magari, meglio di stoffa..