La Cascata - Casalbore

Attraversando la SS90 delle Puglie in moto e vedendo l'ora di pranzo, abbiamo deciso di deviare casualmente verso il paesino di Casalbore. Dopo essere stati consigliati da due gentili persone che abbiamo incontrato, ci siamo seduti in questo ristorante. L'impressione è stata ottima, con una struttura nuova, ben tenuta e pulita. Abbiamo iniziato bene. Per il pasto, abbiamo scelto il menù del giorno che includeva un piatto di terra e uno di mare. Essendo in due, abbiamo optato per entrambi: Gnocchi alla sorrentina (ottimi) e salsiccia locale arrosto accompagnata da verdura ripassata per me, Spaghetti ai frutti di mare (buonissimi) e frittura di paranza con patatine fritte per mia moglie. Abbiamo accompagnato il pasto con vino (aglianico locale), acqua e caffè, il tutto per circa trenta euro. Consigliato.

Una serata pizza con un gruppo di amici numeroso. Il servizio è stato soddisfacente e molto veloce, nonostante fosse sabato sera e il locale fosse pieno. La pizza e gli ingredienti erano nella media, buoni ma non eccezionali, così come i fritti. Un punto extra per i prezzi, davvero molto competitivi, soprattutto considerando la qualità.

La media per la location, il cibo e il servizio sono stati di alto livello. Si sono impegnati molto per soddisfare i clienti.

Servizio buono, cibo strabiliante, ambiente tranquillo. Ottimo posto per farsi una cenetta in santa tranquillità. Soddisfatto di tutto. L’unica pecca il personale.. poco stile nel servire i clienti, poco professionalità.

Ho mangiato in questo ristorante più volte e ho provato la pizza, la carne ed il pesce ed è sempre stato tutto ottimo. Servizio cortese e celere.