Dei Consoli - Carbonesca

Aspettative confermate! Era da un pò di tempo che stavo cercando di tornare in questo ristorante e finalmente ho trovato posto insieme ad un amico per cena. Ottima scelta nel menù a partire dagli antipasti fino ad arrivare ai dolci inseriti a parte. Abbiamo preso un antipasto con uovo fritto con tortino di asparagi e una tartare (impiattamento molto curato che invoglia all 'assaggio e cibo molto buono), per secondo un filetto di manzo e un coniglio arrotolato con patate. Devo dire tutto molto buono e ben presentato. Per dolce base di 'terra ' al cioccolato, ricotta e pere...buono nel complesso ma, a mio avviso, la ricotta era molto grumosa, se fosse stata bella liscia al palato sarebbe stata perfetta! Insieme al vino rosso che abbiamo scelto ci hanno proposto in assaggio un altro vino, molto apprezzato l 'omaggio e in generale servizio gentile e all 'altezza. Conto 45€ a testa compreso di caffè, amaro e sconto...direi che tornerò sicuramente oltre che proporlo ad altri.

Non ho mai assaggiato nulla di simile prima d'ora, questo ristorante è una vera e propria delizia per il palato. Come antipasto abbiamo preso guacamole di piselli e un flan di asparigi sublimi per non dire eccezionali, come i ravioli di chianina consigliati dal cameriere. Giovane lo staff e molto simpatico, continuate cosi!!! A presto.

Ottimo menu' bella location . Una realra' storica . Consigliio vivamentr

Ristorante davvero ottimo, io sono intollerante al glutine e qui fanno la pasta fresca che è davvero rara da trovare. I tagliolini stra buoni, al pari di quelli glutinosi si sentono che sono fatti in casa e che usano una buona farina. Personale molto cortese e cordiale, attwnto e ti sa consigliare...buon rapporto qualità prezzo. Abbiamo preso due primi e due secondi con anche una buona bottiglia di vino (22€ e pagato 75€ totale.

Ristorante situato nel centro storico di Gubbio, molto curato nei minimi dettagli , ideale per cena con amici , in famiglia o in coppia. Siamo stati con la società di atletica per la festa del cross dell'11 e il 12 Marzo e devo dire con piacere che il personale si è dimostrato disponibile e pronto a soddisfare tutte le nostre richieste per venire in contro ai bisogni degli atleti. Super veloci nel servizio e piatti gustosi , veramente consigliato sicuramente torneremo per una visita .