Il Focacciaio Di Sori - Capreno

Sicuramente una delle pizze più buone nella provincia di Genova. Impasto molto leggero e qualità degli ingredienti altissima. Ottima anche la focaccia al formaggio. Il servizio è un po lento, se prendete la focaccia al formaggio come antipasto non viene considerata un antipasto ma attenderete come una portata principale (arrivata dopo 45 minuti dall'ordine nel nostro caso), questo sistema dovrebbe essere cambiato. Dolci buoni e prezzi giusti. Assolutamente consigliato

Locale molto alla mano e gestito da giovani preparati. Le pizze erano molto gustose e con ingredienti di qualità. Per non parlare del dolce (fatto da loro) ! L'unica pecca, comprensibile per il giorno della settimana e per l'orario, è stata l'attesa. Ma si può chiudere senz'altro un occhio!

Nel menu si trova un ampia scelta di pizza, dalle più classiche, alle più elaborate. Il sapore è ottimo, e la pizza non risulta pesante. Unica pecca sono le dimensioni della pizza, che rispetto all'ultima volta che sono stato nel ristorante, sono diminuite. Prezzi in lieve aumento.

La focaccia al formaggio era talmente buona che ne ho prese due. Tornato il giorno dopo a provare le pizze che avevano un aspetto devastante: altrettanto buone. Locale molto semplice e alla mano ma che fornisce un prodotto di qualità eccelsa. Complimenti

Locale alla buona, dove però trovi una pizza stellata! La pizza è napoletana con un ottimo cornicione bello arioso. Trovi le pizze classiche , oppure le speciali; noi abbiamo assaggiato 3 di queste pizze e una crudo e rucola tradizionale. I prodotti sono freschissimi e di prima qualità. I salumi tagliati sottili e davvero ottimi. Per non parlare della stracciatella e del pesto fatto da loro. Insomma in una parola: PROVATE!!!! Torneremo sicuramente