Nuovo Look - Cantoira

Generalmente si è tentati a fare delle buone recensioni ai ristoranti di amici o conoscenti, ma sarebbe inutile e poco onesto sia verso i proprietari che verso i fruitori del servizio. Dunque cerco di essere obiettivo. La pizza non mi ha entusiasmato. Penso che ogni pizza che si fa fatica a tagliare e anche a finire sia una pizza sbagliata . Probabilmente non ci è stata servita subito sfornata ed è arrivata nel piatto con la tipica consistenza della pizza da asporto che si consuma quando si è un po ' raffreddata. Credo però si tratti di un problema di impasto. Ingredienti buoni. Ho chiesto degli antipasti al carrello memore del fatto che un tempo qui erano un po ' una coccola , ma mi è stato detto che c 'erano solo più melanzane grigliate e tomini al verde. Allora ho preso un mix di antipasti caldi. Devo dire buoni, anche se in montagna preferirei non mangiare gli arancini e le olive ascolane. Servizio buono, e buona accoglienza. Prezzi onesti. La carta è varia e soddisfa un po ' tutti. Si può decisamente migliorare sul resto. Tutto sommato sempre un buon posto.

Ho pranzato oggi, ferragosto, con mia moglie e due amici. Menù ricco, piatti tipici con prodotti locali di qualità, una buona carta con vini regionali e non. La bottiglia di Favorita, cantina Chicco di Canale, ordinata, è stata una buona scelta. Il servizio è stato veloce e la simpatia del personale di sala, tutti molto giovani, è stata davvero notevole. Peccato per l'assenza di climatizzazione; le ventole non sono assolutamente sufficienti . Non posso esprimermi sul prezzo poiché il pranzo è stato offerto dagli amici. Esperienza positiva.

Non c'è molto da eccepire sul cibo, ma il cameriere è maleducato, cafone, irrispettoso verso le persone anziane, lo scontrino includeva cose non ordinate... mai più... e siamo tornati dopo un bel po' pensando che queste cose, dopo le scuse del proprietario, non si ripetessero.

Senza infamia, senza lode e senza personalità, piatto. a pizza è buona se mangiata nei primi 10 minuti dopo diventa un pò guregna, servizio spersonalizzato, della serie siete qui va be vi serviamo. prezzi adeguarti al contesto generale.

Premetto che sono un villeggiante a Cantoira da 43 anni e quindi sono cresciuto con i proprietari del locale in questione. Arriviamo e ci sediamo. Ci portano i menù e tutto sembra andare bene. Tuttavia, la cameriera, alla mia domanda su come fossero fatti gli involtini alla cacciatora, rimane imbarazzata e sostiene che sono al sugo... con pomodoro... cosa che non corrisponde minimamente alla realtà, ma decido di far finta di niente. Mia moglie ordina come antipasto un misto di affettati e formaggi accompagnato da miele e marmellata. Dopo aver visto il piatto e aver mangiato i peperoni in bagna cauda, decido di ordinarlo anche io chiedendo al cameriere di farmi uno uguale. Quando arriva, il mio piatto è completamente diverso. Mia moglie ha speck, bresaola, petto di tacchino, prosciutto crudo e quattro tipi di formaggio più miele e marmellata. Io, invece, ho speck, tacchino, lardo, due tipi di formaggio e solo il miele. Faccio notare la cosa al cameriere e gli chiedo di farmelo come quello servito a mia moglie e al tavolo accanto al nostro, pensando fosse uno standard. Lui mi risponde in modo arrogante che lo fanno come vogliono loro. A quel punto decido di dirgli di portarselo via (anche se avrei preferito dirgli di infilarselo da qualche parte, ma cerco di mantenere la calma). Dopo dieci minuti torna con lo stesso piatto e mi chiede cosa dovesse aggiungere... Gli dico semplicemente che volevo il piatto uguale a quello di mia moglie, ma a quel punto lui mi guarda male. Conosco molte persone che vivono qui e tutti mi avevano sconsigliato di mangiare in questo locale... e avevano ragione.