Le Grand Restaurant - Kulm Hotel St. Moritz Canterbury

Fuld menukort

Tilbud

Eksklusive restauranttilbud: Hausgemachte Bündner Gerstensuppe -70% for 29 kr !

Menukort

Restaurantkategori

Italiensk

Dessert

Dips

Zwiebelsauce

24 kr

Dessert / Dessert

Süsses Aus Unserer Vitrine

Waldbeeren Mit Vanille Eis

111 kr

Zitronen-Limetten Sorbet Mit Wodka Oder Limoncello

95 kr

Kaffee Affogato

95 kr

Panna Cotta Mit Frischen Himbeeren

111 kr

Eis Nach Ihrer Wahl In Verschiedenen Aromen: Vanille Schokolade Erdbeere Espresso Walnuss Stracciatella Mango-Passionsfrucht Sorbet Zitrone-Limetten Sorbet

28 kr

Warmer Schokoladenkuchen Mit Vanille Eis

127 kr

Crème Brûlée Im Ramequin

111 kr

Salate / Salads

Gemischter Oder Grüner Salat

95 kr

Burrata Mit Strauchtomaten, Parmesancracker, Basilikumpesto Und Balsamico Reduktion

151 kr

Nüsslisalat (Veltliner Art) Mit Pinienkernen, Gehacktem Ei Und Bresaolastreifen

143 kr

Burrata Mit Strauchtomaten, Parmesancracker, Basilikumpesto Und Balsamico Redaktion

151 kr

Beilagen / Side Dishes

Butternudeln

Butterspätzle

Beilage

Kartoffel Püree

Ekstra

Persille Kartofler

Italia A Casa

Spaghetti Penne

158 kr

Schlagrahm

16 kr

Supper

Kraftbrühe Natur Oder Mit Ei Flädle Raviolini (Fleisch, Käse)

79 kr

Linsen-Pilzrahm Suppe Mit Crème Fraîche

95 kr

Hausgemachte Bündner Gerstensuppe Mit Wiener Würstchen

127 kr

Kalte Speisen / Cold Dishes

Pikantes Rindstartar Vom Swiss Prime Beef

254 kr

(California) Bunter Wintersalat Mit Gebratener Maispoulardenbrust Und Sweet Thai Chili Sauce

214 kr

Engadiner Bündnerfleisch Teller

222 kr

(Nordsee) Bunter Wintersalat Mit Geräuchertem Lachs, Meerrettich Und Sauercreme

230 kr

Kalter Roastbeef Teller Mit Tatarsauce

222 kr

Bündner Alp Käse Mit Birnenbrot

119 kr

Salsiz Von Niggli's Angus Beef

119 kr

Carpaccio Vom Kaltgeräuchertem Hirschrücken

230 kr

Lachs Und Thunfisch Komposition Mit Guacamole Und Meerrettich Schaum

269 kr

Eismeer Crevetten Salat An Einer Cocktailsauce

206 kr

Warme Snacks / Hot Snacks

(The Most Wanted) Rinds Hamburger Mit Pommes Frites

182 kr

(The Route 66) Cheeseburger Mit Speck Und Pommes Frites

206 kr

Curling Rösti Mit Geräuchertem Lachs Und Sauerrahm

230 kr

Rösti (Chesa Al Parc) Mit Spiegelei, Speck Und Raclettekäse Überbacken

222 kr

Orginal St. Galler Bratwurst Mit Rösti Oder Pommes Frites

198 kr

Fleischgerichte / Meat Dishes

Wienerschnitzel Mit Pommes Frites Und Preiselbeeren

Entrecôte (Café De Paris) Vom Grill Mit Gemüse Garnitur Und Pommes Frites

Engadiner Hausfondue Moitié-Moitié

(Marenda Platte) Mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salsiz, Speck, Bergkäse, Essiggemüse, Brot Und Butter

Kalbsgeschnetzeltes Nach (Zürcher Art) Mit Champignon Rahm Sauce Und Butterrösti Mit Beilagen Blattsalat

Portion Pellkartoffel

67 kr

Kalbsgeschnetzeltes Nach (Zürcher Art) Champignon Rahm Sauce Und Butterrösti Beilagen Salat

349 kr

Grillierte Maispoulardenbrust Gemüse Garnitur

301 kr

Lamm Entrecôte Mit Rucola Kruste Und Gemüse Garnitur

349 kr

Entrecôte Mit (Café De Paris) Butter Überbacken,Gemüse Garnitur

Geschmorte Kalbsbäckchen Mit Gemüse Garnitur

Rinderfiletstreifen (Stroganoff) An Einer Leicht Pikanten Paprikasauce Mit Beilagen Salat

Fischgericht / Fish Dish

Wolfsbarsch Vom Grill Nach (Italienischer Art) Mit Blattspinat Und Petersilien-Kartoffeln

364 kr

Fischgerichte / Fish Dishes

Sautierte Crevetten Nach (Mediterraner Art) An Leichter Knoblauch-Basilikum Butter Mit Cherry Tomaten, Rucola Und Taggiascha Oliven

341 kr

Gebratener Zander An Beurre Blanc Gemüse Garnitur

349 kr

Wolfsbarsch Vom Grill Mit Blattspinat (Italienischer Art)

364 kr

Suppen

Hausgemachte Bündner Gerstensuppe

95 kr

Denne restaurant tilbyder retter med disse ingredienser

Frugt

Disse Typer Retter Bliver Serveret

Forret

Pizza

Tilbehør

Pommes Frites

#4 Sushi på St. Moritz Fast Food

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