Agriturismo Fontana Bosco - Caiazzo

Siamo stati in questo agriturismo fantastico per festeggiare i 50 anni di matrimonio dei nostri genitori. Il posto è bellissimo e il menù super!!!! Come antipasto ci hanno servito:capocollo piccante e lonzino, fiori di prosciutto crudo, pancetta coppata al pepe nero, formaggio di pecora con marmellata di uva-fragole Montanara con sugo di pomodoro e grana padano a scaglie, olive verdi, frittata di cipolle dorate, sfoglia ai formaggi e ricotta, panino all'olio con salumi e formaggi, zucca marinata all'aceto balsamico Zuppa di fagioli alla contadina con crostini di pane Come primo piatto tra le varie pietanze proposte abbiamo scelto le tagliatelle al tartufo. Gusto, profumo eccellente, tartufo fresco raccolto direttamente dal proprietario, il sig. Carmine, qui veramente si gusta il vero tartufo e non gli olii al tartufo!!!!!!!!! Come secondo uno splendido arrosto di maialino nero davvero eccellente,gustoso morbido come si dice UN BURRO!! Dolci davvero una bella selezione. Abbiamo chiesto a parte di farci una torta di anniversario…..bellissima esteticamente è Buonissima. Il sig. Carmine ti fa sentire come a casa, persona genuina con un grande cuore. Andate e rimarrete contenti.

Un posto fuori dal mondo...un viale d 'accesso che sembra condurti nella famosa 'Frittole '... Accolti con molta cordialità dal proprietario e dal personale, dovrai prepararti ad una cucina che, così buona, non ti saresti mai aspettato grazie a prodotti genuini e semplici. Un piccolo giardino sul retro (soprattutto quando c 'è poca affluenza) che riuscirà a trasmettere tanta pace, grazie anche ad una semplicissima altalena che apre sulla vallata. Qualità/prezzo superiore a tantissime strutture rinomate. 5meritate

Fontana Bosco è una confortevole location immersa nel verde. Abbiamo conosciuto Carmine, gestore garbato e professionale. Ci ha consigliato e accontentati nella scelta dei piatti con molta disponibilità. Ci ha suggerito di assaggiare i tagliolini al tartufo di propria produzione e cacciagione: saporitixxxximi! Abbiamo trascorso una domenica di gusto lontano dallo smog urbano. Grazie per l’accoglienzaAlla prossima!

Una garanzia! Si mangia davvero bene, Carmine è un padrone di casa perfetto, professionale e al tempo stesso cordiale. Tagliatelle al tartufo che da sole valgono la trasferta, menu fisso con un prezzo onesto, ritorniamo volentieri da Napoli. Unica nota dolente: al parcheggiatore andrebbe suggerito come rivolgersi ai clienti, o quanto meno come non rivolgersi agli esseri umani.

Siamo stati una domenica a pranzo in quest'agriturismo e l'esperienza è stata davvero positiva. Il menù comprende un antipasto abbondante, tipico della tradizione campana. Abbiamo poi mangiato un primo con il tartufo: specialità della casa, una bistecca di maialino nero casertano dal sapore unico e cotto divinamente e un tris di dolci. Il personale è gentile e il proprietario ti accoglie nel sul locale con umiltà e serietà, facendoti sentire a casa. Se volete trascorrere una bella domenica fuori, ve lo consiglio. Noi ci ritorneremo sicuramente.