Salumi Minozzi - BUSSETO

Ho acquistato una mariola da cucinare per pranzo di natale,al termine di cottura non l'ho servita perché non commestibile,puzzava! Non ci andrò mai più,dopo essermi raccomandata per un buon servizio e non mi interessava il costo ma la bontà....mi sono sentita presa in giro Pessimo servizio non raccomandare sicuramente

Grazie a Davide della Trattoria Sole di Busseto abbiamo conosciuto e apprezzato i salumi di questa azienda . Un grazie particolare ad Alberto il proprietario i vostri prodotti sono eccellenti. Superconsigliato.

Negozio che attira la mia attenzione in quanto lavorano parti del maiale per gli insaccati tutte le settimane e quindi si trova facilmete la cicciolata fresca e i ciccioli, da leccarsi i baffi. per chi ama la cucina vecchia tradizione come me acquisto anche le ossa di maiale e il piedino da lessare. fidatevi, una vera leccornia. naturalmente anche il resto dei salumi sono all'altezza del loro lavoro, specialmente gli strolghini e i salamini freschi. per i buongustai, e' il negozio giusto, da visitare e comprare.

Consigliato dal ristorante dove abbiamo mangiato a Busseto ci siamo recati in questo salumificio situato in aperta campagna per acquistare ottimo culatello, una coppa fantastica e proscitto crudo squisito. La cordialità del titolare è eccezionale.

Siamo stati proprio oggi ospiti del salumificio Minozzi. Abbiamo avuto la possibilità di poter comprendere la lavorazione del culatello grazie alle spiegazioni della gestrice. Ci siamo fermati anche per la degustazione e che dire era tutto ottimo. Abbiamo pranzato con vari tipi di salumi (coppa, spalla, fiocco, salame... sino ad arrivare alla portata reale del culatello, tutto accompagnato con acqua e vino per poi terminato con dolce e caffè. I prodotti sono ottimi, il prezzo della degustazione è veramente basso per il ben di Dio che puoi mangiare e L ospitalità è davvero top. Che dire consiglio vivamente.