Il Mulino - BUONVICINO

Ristorante all'aperto immerso nel verde singolare negli arredi e molto accogliente. Cucina semplice ma eccellente dagli antipasti al dolce . Un apprezzamento particolare per i primi piatti che esaltano la tradizione calabra. Personale cordiale e sempre disponibile . Un luogo dove ritornare

Location caratteristica, su un ruscello che, con il suo scrosciare, accompagna la cena. Piatti squisiti e accostamenti di sapori sfiziosi. Appena arrivati, sulla tavola abbiamo trovato una bella brocca del vino della casa. Antipasti e primi buoni, ma quello per cui bisogna proprio inchinarsi è l’agnello! Tenerissimo con cottura ideale e di un sapore incredibile! Personale cordiale e simpatico, una bella oasi per uscire da caldo estivo. Anche i costi sono stati contenuti, anche se, volendo trovare una cosa negativa, non c’è un menu da poter consultare, i piatti vengono elencati dal cameriere (ovviamente senza possibilità di valutare i costi , così come il vino che viene servito direttamente senza chiedere (cosa che ha trovato tutti i commensali del nostro tavolo favorevoli, ma potrebbe anche non essere così . Infine, dopo il lauto pasto, c’è la possibilità di rilassarsi sulle sdraio, rivolte direttamente sul fiume a guardare le stelle! Insomma, lo consiglio fortemente!

Ci siamo trovati in questo posto fantastico per caso..abbiamo trovato il paradiso in terra! Il ristorante è situato sul fianco di un ruscello e ha dei colori e tanta vegetazione che sembra di stare i Thailandia

Il mulino ha veramente un fascino particolare: situato lungo il fiume si può cenare al fresco, il ristorante si snoda in mezzo al verde del bosco , in piccole salette che danno sul fiume, all’aperto. Sia raggiunge in 12 mn da Diamante salendo per una strada a curve ma agevole. È consigliata la prenotazione perché sempre affollato. Il locale è rustico e la cucina è quella tipica della Calabria, non quella del pesce, ma dei fusilli al ragù di agnello, dei peperoni e delle melanzane, dei funghi porcini e della soppressata... insomma un tripudio di sapori, tutti genuini. I piatti della tradizione sono abbondanti a cominciare dall’antipasto della casa. Vasta scelta di primi e di secondi di carne. Ottime le salsicce calabresi. Prezzo direi estremamente corretto e certamente più economico di molti altri locali Diamantesi. Ho trovato il personale molto disponibile e attento ai tavoli, cosa decisamente difficile da trovare ultimamente in Calabria.

Location molto bella fresca e molto caratteristica, immersa nel verde e si sviluppa lungo un ruscello molto suggestivo sia di giorno che di sera. Il servizio è buono e veloce il cibo è buono certo non vi sono chef stellati, infatti la cucina è semplice e buona, consigliato