Svang. - Broennoeysund

Fantastisk matopplevelse. Utover våre forventninger. En kulinarisk opplevelse som ikke finnes i Norge. Fortjener en Michelin-stjerne.

Hotellpersonalet vårt hvis restaurant var fullbooket, anbefalte Svang. Dette er en veldig fin restaurant med opprinnelig presentert tradisjonell mat med en moderne vri og lokale råvarer. Vinvalget er veldig bra, og servicen var utmerket. Kelneren vår gikk langt med å forklare menyen til oss på engelsk fordi vi ikke snakker norsk, og tok godt vare på oss og sjekket at vi hadde det bra. Han byttet til og med kaffen min fordi han ikke likte utseendet etter at han tilsatte melk. Stor oppmerksomhet på detaljer, upåklagelig service!

Takk for suverent god middag idag og! Hilsen Ada og mamma