Choong Palast  - Braunschweig

Wir hatten Essen per Handy bestellt.Alles gut und schön.Nach 40 Min kam nen Anruf.Folgender Wortlaut:" Ey, du hast doch bestellt ne. Geh ma nach unten und warte auf den Lieferanten......." aufgelegt.Sowas unfreundliches......wahnsinn.Wir sind also runter ( aus dem 4. Stock) gegangen, kommen unten an, und?...........Niemand da.-Wieder hoch, angerufen.-Wieder runter ......und nach weiteren 5 min kam dan nen armer abgehezter Lieferant.Dieser war sehr freundlich und nett und hatte uns da Problem erklärt:Der Chef hatte Ihn nur mit Straßennamen losgeschickt.Keine Hausnummer und kein Nachname.Wie soll er da das richtige Haus und den Besteller finden?Naja, der Lieferant hatte halt den Chef angerufen und nachgefragt. Und der wierderum hatte bei uns mit dem unfreundlichen Text angerufen.Das Essen war gut.

Diese Bewertung bezieht sich auf den Choong Palast, der sich inzwischen "Viet Nam Restaurant" nennt- und vietnamesische Küche anbieten will. Der Service ist freundlich und bemüht. Die Qualität des Essens ist sehr schlecht. Als Vorspeise nahmen wir eine Peking-Suppe, weil es keine originale vietnamesische Pho Boo gab. Die Suppe war mit soviel Speisestärke angedickt, das sie wie Gelee wirkte, das nach viel Chili schmeckt. Keine frischen Kräuter, keine Nudeln, kein Fleisch und - ganz großes Manko- weder in der Suppe noch auf dem Tisch Fischsoße. Kein Vietnamese kann ohne Fischsoße leben - also gehört diese Zutat unbedingt mit auf den Tisch. Hauptgericht war frittiertes Hähnchenbrustfilet mit Erdnusssoße. Das Hähnchen triefte vor Fett; die Soße war ein brauner Pudding ohne Geschmack; dass muss man erstmal schaffen......Der abschließende Kaffee war gefriergetrockneter Pulverkaffee, wässrig dünn und mit "Fuß-Bad" serviert. Absolut keine Empfehlung.

Wir waren an einem Wochenendabend hier und haben vom Buffet gegessen. Das Essen ist grundsolide, wobei die Auswahl allerdings sehr begrenzt ist...hier haben andere Restaurants teilweise eine deutlich größere Auswahl. Wirklich Chinesisch ist das Essen hier natürlich nicht, aber das trifft auf (fast) alle China-Restaurants in Deutschland zu. Die Inneneinrichtung in diesem Restaurant ist ziemlich kitschig, was die Atmosphäre etwas trübt. Positiv hervorzuheben ist das gute Preis-Leistungsverhältnis.

Hier mal eben mit einem Kunden ein Häppchen gegessen.MIttags mal eben schnell reingesprungen... NICHT vom Buffet gegessen sondern den gebratenen Reis ...Ging Schnell, wenig Chinesisch (ist halt eingedeutscht :-) ), lecker und preigünstig.Nix zu meckern....

Sehr freundlicher Empfang, nach 2 Minuten hatte ich das bestellte Wasser auf dem Tisch. Das gebratene Schweinefleisch Chop Suey- reichliche Portion - schmeckt zwar nicht chinesisch, dürfte aber dem Geschmack der meisten Gäste entsprechen. Wer preiswert und gut essen will, ist hier richtig, vorausgesetzt, das er noch nie "richtig" chinesisch gegessen hat. Alternative: nach Amsterdam oder Den Haag fahren.