Trattoria Centrostorico - Bra

Ambiente informale ma curato. Antipasti di carne cruda molto buoni e nota di merito per il risotto alla salsiccia e nebbiolo. Tutto abbondante, vino compreso. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliatissimo.

Locale nel centro di Bra, molto ben arredato e curato. Qui ho mangiato una carbonara ai carciofi a dir poco eccezionale! La pasta è fatta in casa dalla titolare che oltre a cucinare serve anche ai tavoli. Una 'one woman band '! Ottimo rapporto qualità prezzo. Locale davvero consigliato.

Locale situato nel centro storico di bra, molto bello pulito e accogliente. Personale preparato e gentile. Piatti ottimi e abbondanti.

Siamo stati a Bra per un impegno sportivo e non conoscendo abbiamo scelto in base alle recensioni lette un po' in giro. E devo dire che rispecchiano pienamente. Il locale è accogliente, la classica trattoria famigliare dove già da subito ti senti a tuo agio. Ad accoglierci la proprietaria gentilissima, siccome eravamo in largo anticipo l' abbiamo vista impastare e preparare i tajarin. Tra l'altro strepitosi. Lei è la cuoca, la cameriera, donna dalle grandi energie! Consiglio le acciughine al verde, non si possono non assaggiare. Molto buono e abbondante il mix di antipasti. Ma voto dieci allo stracotto. Porzioni abbondanti. Eravamo in 12 e siamo rimasti tutti molto contenti e soddisfatti. Buona selezione di vini e di grappe. Sicuramente se torno a Bra tornerò a mangiare al Centrostorico.

Piccolo ristorantino nel centro di Bra dove si trova una gran varietà di prodotti tipici locali. I piatti sono ottimi, in particolare per quanto riguarda i primi e i dolci (bunet). I prezzi sono in linea con quelli presenti negli altri locali e sono proporzionati alla qualità dei prodotti. La proprietaria/chef è stata molto gentile e disponibile. Merita sicuramente una sosta; se possibile anche più di una.