La Gazelle - Bout-du-Pont-de-Larn

Bonjour, je tiens à réagir à un avis qui me semble très injuste. J'ai visité ce restaurant quand il était à Mazamet en 2019, avec un menu unique à 44 euros !!! J'adore le couscous, je viens de la région parisienne et j'en ai goûté beaucoup. Même dans un restaurant de luxe sur une grande place du 14ème arrondissement de Paris, avec des serveurs en costume et tout le tralala. Et bien La Gazelle, c'est de loin le meilleur. Sublime, je n'ai jamais rien goûté de tel. Je n'ai jamais été dérangé par le prix, au contraire, c'est un souvenir inoubliable qui dépasse tous les autres restaurants, même les bons. Quant à celui du 14ème, bof bof pas terrible. Cher, j'ai payé pour les serveurs en costume. Vous critiquez le service trop aimable pour être honnête ??? Le serveur m'a offert une bouteille de Mascara qui m'a mis sur un petit nuage en moins de deux. Encore une fois, ce n'arrive pas tous les jours, voire jamais. Les entrées sont originales et un plaisir gustatif, le couscous lui-même est une bénédiction. Je suis très critique sur la semoule, et là ... Un pur bonheur, les desserts sont tout aussi merveilleux. Mon conseil: retournez-y, je pense que vous avez réagi un peu brutalement à l'histoire du menu unique mentionné sur la carte, je peux le comprendre, mais à mon avis c'est une erreur, je suis sûr que vous changeriez d'avis.

Toujours un délice! La cuisine est à la fois de qualité et généreuse. L'accueil est chaleureux. Une excellente adresse.

Panorama on the black mountain, cordial welcome, nice decoration, inventive apéro, the very copyy couscous plate, good cellar we will return to test another dish a very good shared moment

Fresh products, lots of flavors and spices! we tasted the poke bowl land and sea it was very good fresh and rich in flavor. This is all home! for dessert the oriental pastries are succulent! and the little very nice details a cup of Moroccan tea offered! Anyway, it's perfect! A real treat!

We stopped eating after beziers. the owner is charming and describes his eating with contagious enthusiasm. eating is excellent, subtle, fragrant and tasty. the portions are generous, but not too heavy. you could eat the cousin alone and be happy.