Panificio Puccio - Botricello Superiore

In questo forno si gustano ancora i tipici prodotti locali preparati, per quanto possibile, secondo l'antica tradizione e con gli ingredienti giusti di prima qualità. La sua.fama si è così sparsa anche per il passaparola dei calabrrsi emigrati cje inyeri camions dri suoi prodotti prendono la via del nord specie.nei periodi Natalizio e Pasquale. È famoso soprattutto per la Pittainchiusa e per le Nepitelle oltre che.per le Crocette di fichi e per svariati tipi di biscotti di mandorla. Ma.che dire.del pane e.delle focacce ? Solo i fortunati che sostano qui possono gustare la focaccia con i ciccioli di maiale. Sono prelibatezze di cui pochi ormai conoscono il segreto.

Titolare sempre gentile e disponibile. Prodotti eccellenti, pane, taralli e dolci, dalle pittanchiuse alle nepitelle, ottimi anche i dolcetti alle mandorle. Prezzi nella media.

Qui si possono trovare i migliori Taralli morbidi come quelli della nonna ma anche pizzette e dolci vari sempre freschi e di ottima qualità.

Conosco questo fornaio da quando andavo a scuola e compravo la merenda, la bontà e la genuinità dei loro prodotti è la stessa di allora nonostante siano passati diversi anni. Quando torno a Botricello è una delle tappe fisse. Complimenti alla famiglia Puccio che ha saputo mantenere la tradizione nonostante il cambio di generazione.

Non avevo mai assaggiato il dolce Pittanchiuse che ho trovato squisito, zuccherino, ma non stucchevole, ricco di frutta secca, uva passa e dall'aroma e sapore profumato. Carino esteticamente e perfette le confezioni da asporto.