Trattoria Ai Fer Di Natali.

Primo, secondo, contorno e bevande €14,00, un buon rapporto qualità/prezzo. Servizio: Mangiato in loco Tipo di pasto: Pranzo Prezzo per persona: €10–20 Cibo: 4 Servizio: 4 Atmosfera: 4

**Locali:** 10/20 **Cortesia:** 18/20 **Prezzo:** 14/20 **Giudizio Complessivo:** 67,10 **Cucina:** La cucina della Trattoria Ai Ferri si basa su ricette tradizionali italiane. Uno dei punti di forza del locale è senza dubbio la squisita cotoletta, apprezzata per la sua panatura croccante e la carne succosa. Tuttavia, la pasta al ragù ha ottenuto un punteggio sotto la media, evidenziando la necessità di un miglioramento della ricetta per renderla più gustosa e ricca di sapore. **Atmosfera:** La Trattoria Ai Ferri accoglie i suoi ospiti in un ambiente informale e conviviale, caratterizzato da un ampio spazio con numerosi posti a sedere. La luce naturale che illumina la sala da pranzo crea un'atmosfera calda e accogliente, perfetta per una pausa pranzo. **Prezzo:** Il menù di lavoro a prezzo fisso di 14€ rappresenta un'opzione conveniente e vantaggiosa, soprattutto considerando la varietà di piatti disponibili. La qualità della cotoletta, delle bevande (alcoliche e non) e del caffè incluso giustificano ampiamente il prezzo, mentre la pasta al ragù, seppur migliorabile, non incide negativamente sul giudizio complessivo del rapporto qualità-prezzo. **Pensieri e Consigli:** Un aspetto che sicuramente arricchirebbe l'esperienza culinaria alla Trattoria Ai Ferri sarebbe prestare maggiore attenzione alla preparazione del caffè. Il sapore bruciato penalizza l'epilogo del pasto e lascia un ricordo poco ottimale. Si consiglia di utilizzare chicchi di caffè di qualità superiore e di perfezionare la tecnica di erogazione per offrire un caffè eccellente ai propri clienti. Inoltre, un intervento di ristrutturazione e pulizia del bagno esterno sarebbe sicuramente apprezzato dalla clientela. Un bagno curato e confortevole contribuisce a creare un'immagine positiva del locale e a migliorare il livello generale del servizio. **Conclusione:** La Trattoria Ai Ferri ha diverse carte vincenti: un ambiente accogliente, un servizio cortese, un prezzo conveniente e la bontà di alcuni piatti come la cotoletta. Tuttavia, per raggiungere l'eccellenza e conquistare il palato di una clientela sempre più esigente, è necessario intervenire sulla qualità di alcuni piatti, sul bagno esterno e sulla preparazione del caffè. Un impegno concreto in questi aspetti, unito alla passione per la cucina tradizionale e all'attenzione per il cliente, potrebbe sicuramente elevare la Trattoria Ai Ferri a un livello superiore, rendendola un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina casalinga. **Voto Finale:** 3 Stelle (con potenziale per 3.5 Stelle)

Ho dato 4 stelle all'ambiente solo perché un po' datato, anche se a me piacciono molto le trattorie di una volta, con le perline di legno alle pareti, per esempio. Comunque, abbiamo mangiato molto bene, era frequentato da camionisti, con un menù a prezzo fisso ma di ottima qualità. Il personale è stato gentilissimo! Siamo arrivati poco prima dell'orario di chiusura, ma il trattamento che abbiamo ricevuto è stato comunque eccellente. Consiglio vivamente! Servizio: Da mangiare sul posto.

Una delle migliori trattorie per pranzi di lavoro. Persone meravigliose che creano un ambiente familiare. Cibo buono e vario. Lo consiglio. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Toccata e fuga per pranzo di lavoro. Non male dai. Buono il rapporto qualità prezzo. Se ripasso, ci torno.