La Palta - BORGONOVO VAL TIDONE

Locale ottimo elegante e raffinato che non delude mai le aspettative, con una cucina deliziosa, un servizio impeccabile e molto cordiale. Oltre alla varietà e alla qualità degli antipasti, i primi e i secondi piatti restano in assoluto quanto meglio si possa trovare. Da segnalare inoltre una carta dei vini molto strutturata. Imperdibile.

Premetto che questo non è un genere di ristorante che frequento normalmente, ma ho avuto l 'occasione di fare una cena aziendale proprio in questo locale. Abbiamo deciso per il menù 'sei nelle mie mani ' con 6 portate e vini abbinati ad ogni piatto. Personale giovane ma preparato, bravi nella presentazione dei piatti e dei vini. Tutto buono (vini ottimi) ma mi aspettato dei piatti e sapori differenti da un ristorante stellato. 145€ a persona penso che siano un po ' troppo per una cena se poi non ti lascia il segno nella gola e nel cuore. Ripeto, tutto buonissimo ma a questi livelli e cifre, quando si mette la forchetta in bocca come minimo devi perdere la sensibilità nella mascella, spalancare gli occhi e finire sulla luna. Così non è stato nel mio caso. Per questo motivo non metto 5 stelle, credo che si possa fare ancora di più e qualcosa di diverso per un vero effetto 'WOW '.

Ambiente elegante, servizio impeccabile. Il cibo era veramente buono, è stata una vera e propria esperienza. Grande cura dei piatti, impiattamenti bellissimi, sapori particolari e ottimi. Abbiamo chiesto un abbinamento di calici per antipasti e secondo, erano perfetti.

Locale accogliente ed elegante in cui la signora Monica Mazzocchi riceve con garbo ed attenzione i clienti. Il servizio é svolto ai tavoli con professionalità. Ìl cibo é decisamente di grande qualità ma che prende forma e si abbina nei sapori in modo eccellente e sapiente nelle mani di una grande chef, la signora Isa Mazzocchi, che continua a meritare la stella Michelin. La carta dei vini, di grandi etichette e qualità, è sicuramente un grande alleato per gustare al meglio i sapori dei deliziosi piatti preparati dalla grande chef. L'ingresso ed il tavolo particolare hanno permesso di fruire di questo ristorante senza alcun limite per chi come me si muove in carrozzina. É sicuramente una esperienza da ripetere. È consigliato. Complimenti.

Top! La cucina di Isa è straordinaria. Cantina ottima. Un'esperienza da fare assolutamente