Tempio Di Norzia - BOLSENA

Esprimersi per il cibo è sempre difficile, daltronde i gusti sono soggettivi e non si può credere di dire sempre una cosa giusta; quindi parlo per me. Ho mangiato da Dio, il locale mi ha riportato indietro nel tempo vivendo il presente ed il conto è stato onestissimo. La prossima volta voglio assaggiare la pizza.

Sono un conoscente dei gestori, lo dico a scanzo di equivoci e comunque, questo non può precludere un mio giudizio sulla cena. Ho voluto assaggiare la cucina di una volta, con una personalizzazione di una ricetta locale da sturbo!! E' vero che i gusti sono soggettivi, ma la stessa ricetta l'hò mangiata anche altrove nella zona e quì è davvero l'eccellenza. Cosa ho mangiato? Una pastasciutta con verdure di stagione e un dolce tanto semplice quanto sublime. Inutile dire che tornerò ... tornerò e basta; la prossima volta mangerò una pizza perchè ho sentito tanti complimenti dai tavoli vicini a me. Mimmo preparati, ti metterò alla prova e sai bene che il mio giudizio non rispetterà la conoscenza, ma terrà conto solo del gusto del cibo.

Posto davvero carino e comodo poco fuori le mura. Pizza leggera, fina e croccante come piace a me. Farcitura abbondante e di buona qualità. Personale, in particolare la cameriera, gentilissimo e sollecito. Ha coronato una bella serata a Bolsena.

Siamo stati in questo locale principalmente per la scritta pub cmq serata tranquilla e ben apprezzati dallo staff. Abbiamo mangiato divinamente e ringrazio il titolare e la cuoca, che ci hanno accompagnato in questa scoperta del locale, grazie ancora a tutti della bella serata passata insieme.

Pizza fantastica, sottile e leggera con condimenti deliziosi. La crema catalana fresca è speciale e il personale è molto gentile. Locale molto particolare.