Rossa Pizza E Birra - BOLOGNA

Non ci sono parole sufficienti per descrivere come disgotous questa pizza è, se così si può chiamare. forma, spessore, texture e sapore di una spugna per il bagno. realizzato con la peggiore farina bianca fine. Ho ordinato in consegna a casa e sono arrivato mezz'ora prima in tre scatole completamente incasinate. Più della pizza sulla pala è una pizza al forno elettrica su leccarde rette, ma infinitamente peggio nel gusto e nella qualità. il fatto che qui è sui siti di consegna del cibo ha così tante stelle ti fa pensare che pagano per le recensioni. o che in bologna c'è una cultura infima di pizza. o che le recensioni ti lasciano ragazzi della scuola media con l'agente ormonale pazzo e cronico affamato.

Breve recensione del ristorante: ingredienti di alta qualità, sapore delizioso e personale cordiale e veloce! Pizze originali con lievito madre. Consiglio la pizza con friarielli e grana, fantastica!

Il ristorante offre un'ampia scelta di piatti tradizionali con alcune proposte di cucina moderna, sempre con porzioni abbondanti e generoso uso di salse. Si inizia con una selezione di salumi accompagnati da torta fritta, cipolline in agrodolce con chiodo di garofano, porcini sott'olio e Parmigiano. Tra i primi piatti, il piatto forte è il timballo di riso con prosciutto cotto, fonduta di Parmigiano e tartufo nero. Altri primi includono pappardelle di castagne con ragù di capriolo e vari tipi di pasta con funghi e mele. Tra i secondi piatti si può trovare capriolo in umido con polenta, punta di vitello ripiena, petto d'anatra al sangue, maialino iberico al forno e ossobuco di vitello con risotto. Per concludere, si può scegliere tra un piatto di formaggi o i dolci della casa come sbrisolona, tiramisù, zuppa inglese, panna cotta e crema chantilly allo zabaione. I prezzi variano da 3 euro per il coperto e la torta fritta, 9-15 euro per gli antipasti, 10-14 euro per i primi piatti, 13-15 euro per i secondi piatti e 5 euro per i dolci. È disponibile un menu degustazione a 35 euro. Sono ammessi animali, il menu è esposto e l'accesso è possibile attraverso gradini, mentre i bagni e il parcheggio sono comodi. La valutazione tiene conto della fascia di prezzo calcolata sul costo medio di tre piatti.

Pizza cotta parzialmente e poi finita in forno... Infatti sul bancone la si trova con gli ingredienti di condimento crudi, il risultato è una pizza che lascia a desiderare con pomodoro crudo e acido. Poi alle 14.30 stanno pulendo i vetri della vetrina con uno spruzzino e le pizze accanto pronte per essere servite ai clienti.. Sconsigliato.

Mi ci ha portato una amica....mi è piaciuta tantissimo...digeribilissima...molto buona.. consiglierei a molti...ci sono ritornata con altri ed hanno apprezzato tanto...grazie 06/12/2019....sono tornata con una amica...avevo tanta voglia di questa pizza..... Sempre buonissima la pizza ed anche mia amica rimasta molto soddisfatta. Continuate così.... è mia intenzione comunicare a più persone questo posto. Pizza digeribilissima e veramente buona...ci tornerò al più presto con altre persone.... Grazieeee grazieeee grazieeee