Matusel - Bologna

Ristorante siculo con alcuni piatti della tradizione bolognese. Molto buoni i moscardini in umido con un sughetto che si presta tantissimo alla scarpetta e i fiori di zucchina con mousse di gamberi Soddisfacenti i primi (su tutti i passatelli con gambero, vongole e seppia), un po' meno i tagliolini al nero di seppia e la chitarra alla favignanese. Frittura di pesce buona e non untuosa Personalmente cortese e gentile Bravi.

Ottimo ristorante con servizio impeccabile . Piatti della tradizione bolognese e anche della tradizione sicula, a base di pesce fresco . Ottimi i fiori di zucca con la mousse di gamberi ,i taglioni al nero di seppia e la fritturA di frutti di mare e verdurine Carta dei vini eccellente . Consigliatissimo .

Buono. Trattoria nel centro storico con buona offerta di pesce, non posso parlare di altri piatti perché non provati. Preso in due volte che l'ho visitato, spaghetti al nero di Seppia e alla favignanese, ottimi, buoni anche gli antipasti e i secondi di pesce. Il cannolo siciliano da provare assolutamente. Carta dei vini non grandissima ma con buona offerta e ricarichi equi.

Locale carino direi quasi storico. Interessanti proposte culinarie che mantengono le aspettative. Siamo stati accolti ed accuditi, senza alcuna forzatura, e non capita spesso. Sono uscita con la voglia di ritornare presto, anche perché desidero gustare altre preparazioni. Bravi!

Ottimo ristorante nel centro di Bologna, carino e accogliente, cibo di qualità e servizio oltre le aspettative.