du Signal - Blonay

Habe diesen Ort durch Freunde gefunden und eine Mahlzeit mit einer Gruppe genossen. Wir teilten Escargots mit Knoblauchbutter, gefolgt von einem Pferde-Steak. So zart und schmackhaft. Tolle Aussicht auf den See und abseits der ausgetretenen Pfade.

Nicht mehr als durchschnittlich und wenig hilfreich, zu arrogant in ihrem Auftreten.

Die Aussicht ist wirklich schön und der Wintergarten ist sehr nützlich zwischen den Jahreszeiten. Die Küche bleibt sich stets treu; alles ist hausgemacht, von den Pommes Frites bis zu den Desserts und allen Gerichten auf der Karte (wirklich erstklassig). Der Service wird mit viel Freundlichkeit und Effizienz erledigt. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

An einem schönen Sommer Nachmittag, stieß ich rein zufällig auf das Signal Restaurant, während ich mit dem Auto unterwegs war. Bertrand, der Chef, empfing uns sehr herzlich und platzierte uns auf der Terrasse. Die Aussicht auf die Berge und den Genfer See war bezaubernd. Wir genossen ein paar Drinks und eine Pizza. . . um 3:30 Uhr nachmittags. Kein Problem. Ein reizendes Restaurant mit tollem Ambiente und einem kleinen Hotel dazu.

Extremely touched by the kindness of the owner of the establishment who offered me a Coke when I was thirsty after a long run. Hats off