König-stuben - Bispingen

Als Hotelgäste haben wir hier ingesamt vier mal gefrüstückt und viermal Mittag gegessen. Wir haben nur Eine Einwendung: Portionen zu gross. Bedienung war freundlich, aufmerksam - sogar humoristisch. Einen Detail; ich habe gefragt ob es noch sogenannte Bierwärmer gibt. Meine Frau hat nähmlich meine anfgabe in Frage gestellt. Der Vorhandensein so einen Gerät wurde von die Oberin bestätigt. Nächste Abend hat sie gefragt ob das Bier etwas angewärmt sein solte. So Eine Aufmerksamkeit scähtze ich sehr.

Tipica comida alemana, con cordial atención. Rápido servicio, comida simple pero gustosa. Platos de tierra y mar. Vale la visita.

Auch ein Restaurant, in das wir regelmäßig bei unseren Bispingen-Besuchen einkehren. Die Ausstattung des ersten Drittels der Speiseräume ist etwas trist, Die Biertheke - gleichzeitig Warteraum, wenn der Tisch im Restaurant noch nicht frei ist - ist im Vorraum/Empfang, eine ansprechende Lösung. Die Servicekräfte sind flink und freundlich, auch wenn man schon mal (wahrscheinlich aus Versehen) übersehen wird. Die Hochzeitssuppe war lecker, gut gewürzt und mit allem bestückt, was hier hinein muss. Der Matjes nach Hausfrauenart war gut und vor allem die Bratkartoffeln waren lecker und kross gebraten. Der Lammspieß mit einer Gemüsebeilage und ebenfalls mit Bratkartoffeln war spitzenmäßig gegrillt, das Fleisch war rosa und gut gewürzt. Ein rundum zufrieden stellendes Gericht.

När vi ändå bodde på hotellet så passade vi på att äta en god middag på hotellets restaurang. Vi åt sill med kokt potatis. Mycket utsökt mat till ett lågt pris.

Bispingen is a small village, but it disposes of some quite good restaurants with delicious local food. I can recommend the Hausteller and the dark Köstritzer beer or a glass of St. Michaelis wine.