L'officina Dei Sapori - BIASSONO

High quality food and location. Gluten free Italian gourmet!

High quality food and location. Gluten-free Italian gourmet!

Abbiamo mangiato domenica scorsa e devo dire che è stata una piacevole sorpresa. Il locale è molto bello e caratteristico, il menu offre varietà per tutti i gusti: carne, pesce. I piatti sono tutti raffinati e ben abbinati. Ad esempio, il risotto alla zucca e nocciole. La lingua bollita, saltata in padella e servita con pere e verdure, è eccellente al palato. Le uova in crosta con purè di broccoli sono un mix delizioso. L'unico suggerimento che darei per migliorare è offrire una varietà di pane più ricercato, come grissini all'altezza dei piatti. Abbiamo anche assaggiato i dolci. Il tiramisù è servito in due varianti: una classica e l'altra con mascarpone e gelato, da provare. Tornerò sicuramente per assaporare la zuppa mista e la cassoela.

Ho mangiato diverse volte a pranzo in settimana: molto buono e porzioni giuste. Il menù completo è 17 euro ma si può scegliere solo primo o solo secondo a minor prezzo. Consigliato.

Fantastico ristorante con cibo eccezionale e presentazione impeccabile. Il personale è estremamente gentile e cordiale. Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5