la societe - Belfort

Good address. The service is excellent. The waitress is very pleasant and is always ready to help. Very smiling. The products are of good quality. The cakes offered are very well balanced. I recommend Normandie and Norwegian. Very good desserts and full child menu.

All right. Well located in Old Belfort. Various choices of good pancakes.

It was our first time and we had lunch. Very good crêpes of salt. mine was the Franche-Compte with onions, potatoes and mortal sausages. I don't remember what my wife had, but she loved him. Good expresso to follow. We'll be back soon! (original view) it was our first time and we had lunch. Tasty pancakes. Mine was the Franche-Compte with onions, potatoes, mortal sausages. I don't remember what my wife had, but she loved him. good expresso rigid to follow. We'll be back soon!

Une carte intéressante sur le papier, la carte se dit éphémère mais ne l'ai finalement pas tant que cela. La carte de primtemps fait l'affaire en été.Un mélange éclectique de propositions inspirées. Comme la décoration presque que 100% IKEA aménagée avec style, les assiettes sont belles et invitent à la dégustation.Le choix des vins semble avoir été bien travaillé et la qualité est au rendez-vous. On peut regretter des tarifs élevés et l'absence de nectar plus abordable. Le service est plutôt sympa même si il n'est pas parfait dans son organisation et un peu long. Une seule personne pour un établissement qui semble avoir une certaine popularité, j'ose espérer que l'hôte des lieux n'assemble pas les desserts en plus de prendre soin de ses hôtes. De longs moments de solitude.Jusque là on peut recommander La Société compte tenu d'une concurrence assez fade à Belfort. La dégustation est vraiment décevante. Le Burger présent désormais sous toutes ses formes sur un nombre impressionnant de tables françaises depuis 15 ans est ici juste banal et aucune saveur original ne le singularise. Quant au Bo Bun revisité il est sans raffinement, les mariages audacieux ne fonctionnent pas. Les pâtes chinoises de blé raviront les affamés mais pas les gourmets qui préféreront le classique vermicelle du Bo Bun qui à l'avantage de la neutralité gustative et d'absorber l'assaisonnement.L'assaisonnement justement est tout simplement la base d'un Bo Bun réussi et là c'est inacceptable. Comment s'inspirer de la cuisine sud est asiatique sans profiter de leur immense savoir faire en la matière.Les desserts sont dans la lignée, beaux, originaux mais en bouche très proche de ce que l'industrie française fait de mieux.Apéritif, plat, dessert et un verre de vin pour 50€ par personne. Le prix d'un menu chez un étoilé raisonnable. Dommage pour Belfort, une belle promesse non tenue.

Nous avons dîné à l'intérieur, très belle déco et une bonne musique d'ambiance puis une carte saisonnière qui donne envie de goûter plusieurs plats.Nous avons choisis deux burger l'italian et le society.Ils sont tous les deux délicieux y compris les frites maison.En désert un très bon tout chocolat et un café gourmand qui tien toutes ses promesses.La carte des vins de qualité qui nous a fait découvrir le "montre C.." mais elle reste un peu chère.Bien servi et tombé dans une période pas chargée, nous avons beaucoup apprécié ce moment. Nous y retournerons