Yooji's Gerbergasse - Basel

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen war ausgezeichnet und das Dessert war sehr gut. Das man abends das Essen sowie das Dessert auf dem Nachhauseweg gleich mitnehmen kann ist extrem praktisch.

Sushibar mit Sushiband, das einem die Leckereien an der Nase vorbeiführt. Es gibt aber auch andere auch warme Gerichte, die man bestellen kann. Mittels topmodernen Tablets wird hier bestellt, was den Technikscheuen etwas überfordern könnte. Dafür gibt es aber eine sehr nette Bedienung, die hilft und Auskunft gibt. Die Preise sind transparent: man nehme einen Sushiteller vom Band, stelle ihn auf einen Sensor am Tisch und schon erscheint, Name, Zutaten und Preis auf dem Bildschirm des Tablets.Mit dem Tablet kann man auch surfen und Spiele spielen. Das fanden die Kinder natürlich grossartig. Einem Gespräch ist dies abträglich... Dafür gibt es aber glaube ich tabletfreie Tische.

Ich und meine Frau essen hier regelmässig, wir haben in verschiedenen ländern Sushi gegessen, dieses Restaurant ist etwas teuer nichtsdestotrotz bekommen Sie hier höchste Qualität was die Sushi anbelangt( Fisch is Frisch, Reis schmilzt förmlich im Mund ) Zu der Kritik : Wasabi Sauce in MiniPlastic-Bags, wirken etwas billig und es fehlt schärfe/geschmack. Eine Köchin hat zu viel Soja Sauce für die Chicken Soup benutzt, die ich aus angst es könnte überwürzt sein länger nicht bestellt habe da diese mit rund 18 Fr. recht teuer ist. Ansonsten kann ich dieses Restaurant wärmstens empfehlen, wer dass nötige Kleingeld hat ist hier gut aufgehoben.

Schmackhafte Sushi's in sehr moderner Umgebung. Japans fast and furios High-Tech-Gastronomie. Ungewöhnlich, lecker und freundliche Bedienung. Da geh ich wieder hin!

Restaurant sympa, convivial, les serveurs sont aimables et serviables, mais quand à la nourriture elle est assez cher, et les sushis ne sont pas frais mais tiède ce qui n'est pas très agréable, le prix des assiettes est élevé et leur contenu est minime ce qui rend la note assez salé