Barolando - Barolo

Locale scelto in una piovosa serata primaverile tramite le recensioni di Google. Il ristorante é accogliente, ed in particolar modo il personale é gentilissimo e molto professionale, principalmente composto da ragazze giovani e carine. Io e la mia compagna abbiamo mangiato benissimo! Nello specifico: tartare di fassona e peperone ripieno come antipasto, risotto al barolo e vitello tonnato come primo, 'torta ' alle nocciole come dessert. Il tutto innaffiato da un buon rosso locale ed un vino dolce in accompagnamento all 'ultima portata. Totale meno di 100€ in coppia, assolutamente ragionevole in virtù della qualità del cibo consumato. Davvero consigliato a chi si trova a passare da queste parti, noi siamo rimasti veramente colpiti in particolar modo dal mangiare e della gentilezza del personale di sala. Bravi!

Cena a Barolo, dopo una intera giornata tra le vigne. Locale carino e molto curato. Accoglienza non troppo sopra le righe, informale. Avendo la prenotazione siamo seduti all esterno e abbiamo deciso di mangiare una battuta al coltello di fassona su un letto di bufala. Decisamente buona. Abbiamo poi deciso di ordinare solo due secondi una guancia sotto cenere che è stata davvero la rivelazione della loro cucina e una pancetta di maialino con salsa agrodolce anche essa buonissima. Cosa dire, ho mangiato bene, sicuramente se dovessi tornare a Barolo tornerei sicuramente in questo locale. Mi spiace ma non ho foto dalla battuta di Fassona, mangiata immediatamente. Consigliato da migliorare l'attenzione al cliente e un sorriso in più non guasta!

Lo abbiamo scelto passeggiando per Barolo. Mai il fato ci aveva aiutato di più! Fritto misto piemontese da ricordare. I gnocchi al tartufo erano tartufo con gnocchi! Ho fatto poche foto e che non rendono giustizia ai piatti, ero impegnata godermi il pranzo. Mentre aspettavamo ci hanno offerto come amouse bouche il burro mantecato al sale maldon con tipi di pane diversi fatti da loro. La loro versione del tiramisù è un'epifania. Spesa più che giusta se si pensa che al menù, al vino, alla posizione. Vorrei poter tornare domani ma ci separano 350 km

Pranzo da dieci e lode. Consiglio il risotto al Barolo e la degustazione dei formaggi. Si trova nel centro di Barolo e, nonostante la grande affluenza dovuta alla fiera del tartufo, la proprietaria è stata così gentile e ci ha permesso di aspettare che si liberasse un tavolo. Ne è valsa la pena. Se stai cercando un posto dove mangiare nelle Langhe... Fermati qui, consigliatissimo!

Tutto molto buono, risotto al Barolo e controfiletto di cervo davvero spaziali. Ottimo nebbiolo ad accompagnare il pranzo, suggerimento azzeccato del cameriere. Proprietaria e personale gentili, abbiamo una bambina piccola e hanno assecondato le nostre richieste. Ci torneremo volentieri.