L'arnsbourg - Baerenthal

Nous avons profité de l'opportunité de l'ouverture en dernière minute du service de midi ce 31 décembre pour finir l'année en apothéose et en explosion de saveurs. Menu partition idéal et très bon choix de vins au verre pour l'accompagner. On reviendra vite.

Une soirée de Noël enchantée. Une équipe de salle aux petits soins dans un cadre décoré avec goût, sobriété portée sur le sens des détails. Menu de Noël au programme. Un voyage agréable à travers les saveurs de la région. Le bar à la truffe et le chou farci foie gras en coup de cœur. Une recommandation de qualité sur le vin par le chef sommelier, même s'il est regrettable de ne pas avoir d'option accords mets-vins au verre. Merci à toute l'équipe de l'Arsnboug pour cette merveilleuse soirée.

Expérience inoubliable, dans un cadre magnifique pour l’anniversaire de ma compagne. Tout était parfait, de l’accueil à l’hôtel, la chambre, la literie ainsi que le service toujours avec le sourire. Le repas au restaurant fut magique. Chaque plats avaient une structure très profonde, les goûts étaient puissants et en harmonie. Nous reviendrons pour sur. C’est un vrai lieu de dépaysement

Deuxième visite aujourd'hui... Petite deception par rapport a l'an dernier... les mets sont certes originaux et délicieux mais la quantité est très limitée... pour un menu 5 plats nous avons pris le plateau de fromages, certes avec un supplément, car nous étions loin d'être rassasiés Le cadre est magnifique et le service parfait justifiant nos 4 heures de route

Week-end super .Chambre tout confort. Dîner délicieux. Accueil chaleureux.