Foodlona By Miquel Antoja - Badalona

Admiro las recetas de Miquel Antoja que he visto publicadas en diversos medios. Sin embargo, tanto su libro, que compré ayer, como la comida de su local de Badalona que he probado hoy, me han decepcionado enormemente. Comida sin gracia, pesada, mal hecha (croquetas acuosas), bufff! No recuerdo haber comprado comida preparada que me haya causado peor impresión. Todavía no sé si han tenido un mal día o bien han tenido una idea genial para vender como excelente lo que no es más que humo a precio de oro.

Hemos hecho un curso de arroces y ha sido una gran experiencia, muy interesante y ameno Gracias a jordi y Joan , ahora a poner en práctica lo aprendido

El objetivo de comida preparada de buena calidad se cumple sólo en parte. El menú diario (9,50 € ha perdido mucho. Ahora el segundo plato es casi siempre a base de pollo, arroz o pasta y se repite semana a semana. Probablemente no les salen los números pero harían bien en subir el precio (hasta 12€ serían competitivos y dar un menú decente con participación de los otros platos que tienen a la venta. En este momento el deprimente menú, que por desgracia recuerda al racionamiento cubano, ya no vale la pena.

Pensamos en probar Foodlona y la verdad que salimos más que satisfechos. Sus croquetas y postres son impresionantes. Si pasas por allí, has de probarlo sin duda!

Lamentablemente , el suquet de rape me ha decepcionado mucho ....ni el rape, ni la salsa estaba a la altura...