Il Ristorante Diana - Bad Schwartau

Gestern waren wir mit Freunden im Ristorante Diana. Nach doch einigen negativen Bewertungen war ich neugierig, wie der Abend wohl verlaufen würde. Die Begrüßung war freundlich, wir hatten vorab reserviert und erhielten so einen freien Tisch. Die Karten wurden von einer sehr jungen Dame überreicht, sie lächelte herzlich und fragte nach Getränkewünschen. Wasser war ja einfach, allerdings benötigten unsere Freunde Beratung, sie wollten einen besonderen Wein. Der Seniorchef kam an unseren Tisch, schon optisch ein Italiener, wie er im Buche steht. Die Beratung fiel knapp aus, der Wein entsprach dem Geschmack unserer Freunde, Volltreffer also. Wozu viele Worte, wenn es so einfach geht.Nach einiger Zeit gaben wir unsere Bestellung auf, dazu kam eine andere, auch sehr junge, Dame. Auch sie war ausgesucht freundlich und mir drängte sich so der Gedanke auf, vielleicht sind Italiener ja nur so freundlich, wie man ihnen gegenüber ist, so wie man in den Wald hineinruft, so schallt es auch wieder hinaus vielleicht? Vorab wurde Weißbrot mit einem Dip gereicht, auf Nachfrage erhielten wir eine weiter Portion davon. Unser Essen kam recht schnell: Als Vorspeise teilten wir 4 uns Pizzabrot mit Rucola, Spanferkel und Honig-Senfsoße, eine geniale Kombination, knusprig außen, saftig innen, würzig, einfach nur perfekt! und ein Pizzabrot mit Roastbeef, Käse, Rucola und Cesar-Soße, auch so toll. So etwas leckeres wie diese beiden Pizzabrote habe ich tatsächlich noch nicht gegessen, der Juniorchef ist zu Recht Deutschlands Pizzameister. Mein Mann hatte anschließend gegrillten Lachs auf Gemüse mit Kartoffeln (er hat während des Essens kaum gesprochen, so lecker war es) unser Freund bestellte sich Tagliatelle mit Steakspitzen in Cognac-Rahm. Wir Frauen waren nach den Pizzabroten ziemlich satt und bestellten nur Nachspeisen. Die kamen ebenfalls liebevoll dekoriert und waren sehr lecker. Wir wurden während des Essens gefragt, ob alles in Ordnung sei, auf unsere Getränke wurde geachtet und alle waren einfach nur sehr freundlich. Auf dem Weg zur Toilette kommt man an der Küche vorbei. In dieser wurde gestern laut auf italienisch geredet, gelacht und sogar gesungen, das Team scheint also Freude an der Arbeit zu haben. Gestern Abend war das Restaurant sehr voll, einige Gäste warteten am Tresen auf einen freien Tisch, trotzdem hatte auch das Team im Restaurant gute Laune, war aufmerksam und freundlich. Auch beide Chefs, Vater und Sohn, habe ich als zuvorkommend und an dem Wohl der Gäste interessiert erlebt. Wir kommen gerne wieder und ich hoffe sehr, dass die Pizzabrote von der Extra-Tafel dann immer noch zu haben sind!

Beim Flohmarktbesuch sah es einladend aus sich auf der Terasse einen leckeren Kaffee zu gönnen......Wir waren die dritten Gäste und außen stand am Schild Restaurant und Cafe. Also muß man ja nicht zwingend etwas essen. Nachdem der vierte Tisch besetzt wurde, kam eine sehr junge Dame und war gleich unfreundlich. Wenn hier alle nur was trinken wollen, würde es das Servicepersonal in der Vorbereitung stören. Sie hielt dem Nebentisch einen Vortrag was sie alles zu tun hätten und nun würden vor der Öffnungszeit 12:00 Uhr schon Gäste kommen, da hätte die keine Zeit nur Getränke zu servieren, da sie regulär ab 12:00 Uhr geöffnet hätten und andere Gäste etwas essen wollen. Ein Wort gab das andere und der Satz von der Servicekraft war wenn Ihnen das nicht passt, wäre das nicht ihr Problem. Ich würde sagen Job verpasst. Wenn man erst ab 12:00 Uhr öffnet sollte man vor dem Eingang eine Kette hängen und die Eingangstür stand weit offen, die Essenstafel stand auch draußen. Also gehe ich von geöffnet aus. Wenn man nicht nur Getränke servieren möchte, dann sollte man das Wort Cafe entfernen. Wenn ich mir andere Kommentare ansehe, scheint es wohl an der Tagesordnung mit dem unfreundlichen Ton zu sein. Nachdem wir unseren lauwarmen Latte Macchiato und Cappuccino schnell trinken konnten hatten wir um 12:05 Uhr das Feld geräumt um den vielen Gästen zum essen Platz zu machen. Auch wenn um halb eins immernoch gähnende Leere war. Wir hätten gerne das Essen probiert, aber nach dem unfreundlichen Auftreten der jungen knapp 20jährigen Dame. NEIN DANKE. Schade das bei jungen Leuten die Freundlichkeit vorbeigeflogen ist.

Die Speisen ( Scampis und Salate ) waren gut. Das Restaurant ist ansprechend. Die Weinkarte nicht außergewöhnlich. Ohne besondere Erwartungen kann man das Restaurant besuchen. Dann wird man nicht enttäuscht.

Ich war mir Freunden in diesem Lokal an einem Samstagmittag gegen 15.00h. Das Lokal war relativ leer. Nachdem Erhalt der Speisekarte mussten wir ein längere Zeit warten bis wir die Bestellung aufgeben konnten. Es dauerte dann eine längere Zeit, bis wir das Essen bekamen. Das Essen war okay. Aber der Service war einfach nur schrecklich. Obwohl mein Bierglas längere Zeit leer war, und der Kellner hat es gesehen, wurde ich nicht gefragt ob ich noch etwas möchte. Auch wurden wir nicht gefragt, ob wir noch Dessert wünschen.

Ich habe selten so gut vor meinem Hause gegessen, man dies gewesen ist, das Beste aus Deutschland Norden, Pizza italienisches Restaurant ist fantastisch nicht die gefüllten Kürbisblüten, herzlich willkommen, sehr freundliches Personal, tolle Atmosphäre zu erwähnen, ich sicher hoffen Rückkehr eines Tages. 5 Sterne verdient !