La Eritana - Avilés

La Eritaña, más que un restaurante, es como ir a comer a casa de la abuela, si ésta es asturiana. Empezando por el trato, que es de lo más amable y cercano posible, hasta los platos, que se nota que están cocinados por alguien con muchos años en la cocina y siempre de forma casera. Aquí se va a comer lo de toda la vida: cachopo, callos, fabada, pescados... todo muy rico y siempre casero. Los precios son bajos para la calidad ofrecida, y aunque el sitio no sea de lo más bonito, aquí se viene a comer, y en eso si son especialistas. Eso sí, más nos vale terminar Todo el plato, que si no saldrá la cocinera a reñirnos por no comer nada.

El Superior, en la Calleja de Los Alas, está impregnado del sabor de un Avilés muy antiguo y recuerda a aquellos miles de avilesinos que por allí circularon y casi casi sientes su presencia. Quiero entrar por allí para añorar a todos ellos y homenajear de esta forma una forma de vivir que tristemente no volverá. La comida es importante (y muy buena), pero el entorno lo es mucho más y tristemente desconocido para muchos...

The eritaña, more than a restaurant, is like going to eat at the grandmother's house, if this is asturian starting with the deal, which is of as kind and near as possible, to the dishes, that it is noticed that they are cooked by someone with many years in the kitchen and always done at home here will eat all life: puppy, callos, fabada, fish. all very rich and always home prices are low for the quality offered, and although the site is not of the most beautiful, here it is about eating, and if they are specialists that yes, we better finish the whole dish, than if the cook will not go out to gird us for not eating anything.

The superior, in the alley of the wings, is impregnated with the taste of a very old butler and recalls those thousands of stewardess that rounded and almost feel their presence. I want to go in so that I long for everyone and honor in this way a way of living that sadly will not return. food is important (and very good), but the environment is much more and sadly unknown to many.