Pizzeria Edelweiss - AURONZO DI CADORE

Pazzo, provalo! Dovendo soggiornare in una struttura sul lago di Myślina, siamo cenati in questo ristorante, attratti da recensioni positive. Eravamo in 3 e siamo rimasti soddisfatti al massimo, tutti piatti molto buoni! Partiamo dalla forse unica nota negativa, il posto non accetta prenotazioni, apre alle 19 e vi consiglio di non arrivare troppo tardi altrimenti potreste non trovare posto. Siamo arrivati intorno alle 19.10 e in meno di mezz'ora il locale era pieno zeppo. Ma passiamo alle note positive, che sono tante, il cibo è davvero buono, abbiamo preso un tagliere di carni locali (tutte deliziose, dallo speck alla pancetta e allo strutto che si scioglie in bocca) e anche dei formaggi molto buoni. Una porzione di canederli allo speck, immersi nel burro, chi potrebbe resistere? Anche questi molto buoni, ci hanno portato anche del pane fresco che insieme ai canederli era fenomenale. Passiamo ai secondi, ne abbiamo presi due per dividere in tre. Salsiccia con funghi e polenta spettacolare, l'abbiamo divorata. E uova allo speck e patate, anche questo squisito tanto che abbiamo dovuto ordinare un altro secondo, per farvi capire la bontà dei piatti. E veniamo ai dolci, se c'è, consiglio senza nemmeno pensarci lo strudel, servito caldo con una crema deliziosa che lo accompagna. Forse il miglior strudel che abbia mai mangiato in vita mia. Concludiamo con le grappe di vario genere, ho preso personalmente un liquore alla liquirizia che è difficilmente descritto in una recensione, provalo, se ami il sapore della liquirizia, non te ne pentirai. Il conto è proporzionato alla qualità del cibo offerto, 115 € in 3, con 3 birre artigianali (che costano 6 € l'una), in totale meno di 40 € a testa per una cena, quindi lo consiglierei a occhi chiusi se ti trovi in zona! Un saluto a tutto lo staff, Luca.

Ristorante tipico locale, ben arredato con piatti locali e non solo. Le pizze sono eccellenti, alla fine ci hanno offerto anche una grappa in testa. Il personale preparato e gentile, torneremo sicuramente molto presto, ne vale la pena.

Luogo unico e caratteristico. cibo delizioso. Il nostro ristorante di riferimento da quando siamo qui nella mia vita. personale sempre disponibile e attento alle esigenze del cliente.

Luogo di riferimento per un pasto delizioso e con ricette locali, personale molto disponibile e accogliente. prezzi turistici e il luogo è decorato con lo stile classico della montagna, ma mantiene la sua unicità con attenzione ai dettagli.

Recensione del ristorante: bella location con vista sul lago, unica pecca i divanetti scomodi. Servizio: 7 (personale gentile, ordini e piatti consegnati rapidamente). Cibo: 8 (ampia scelta di piatti e bevande, buone pizze, antipasti e primi). Conto: 7 (prezzo giusto per quello che si mangia). Locale carino con ottimo cibo, che ripaga della vista sul lago nonostante la pioggia e le nuvole. Unica pecca il bagno poco spazioso e spesso affollato con code che bloccano l'ingresso.