Il Marchigiano - Aurelia

Locale grande e pulito, il proprietario cortese e disponibile, nonostante era un mercoledì e il locale si trova in una zona un po' fuori mano di Civitavecchia, c'era tanta gente, abbiamo mangiato la pizza ed i fritti, ma c'erano tante cose da assaggiare, tra cui la carne alla brace, un grande parcheggio e i camerieri cordiali. Mi devo ripetere che nonostante la locazione del locale i prezzi però sono un po' sopra la media, però ne vale la pena la pizza era mto buona, non era la tipica romana ed i fritti anche quelli gustosi, bella serata da ripetere.

Siamo stati più volte a mangiare qui ma mai abbiamo preso la pizza, così abbiamo deciso di recensire solo ora. Locale grande, dotato di più sale, facile da raggiungere e con amplio parcheggio. Personale gentile, professionale ed anche elegante nei modi. Come gia scritto, abbiamo deciso per la serata pizza. Per antipasto abbiamo preso Gnocchi fritti di pizza cacio e pepe, serviti appunto accompagnati da questa salsa che sublimava il tutto. Abbiamo proseguito con una Croccantina ed una 5 formaggi e noci. L impasto lievitato 72 ore era meraviglioso, leggero e fragrante, non risultava assolutamente pesante ne ci ha dato la sensazione di sete perenne, successivamente. I condimenti ben equilibrati, ottimi e gustosi. Visto la leggerezza dell impasto, ci siamo potuti permettere anche il dolce ed abbiamo scelto il classico tartufo bianco, uno affogato al caffè l altro alla crema di whisky. Nel complesso delle nostre esperienze possiamo dire che sia la ristorazione che la pizzeria sono assolutamente da provare! Ingredienti ricercati di ottima qualità associati alla professionalità ed al luogo accogliente, fanno del Marchigiano un posto d eccellenza nel luogo, tra l altro, cosa non da meno, ottimi prezzi! Fa parte dei locali nell app 'The fork ' ed accetta gli youms.

Bel posto. Personale gentile e premuroso. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo

Ottimo cibo, servizio un po' lento (punto debole a mio avviso). Prezzi moderati ma giusti rispetto alla qualità e quantità. Consigliato!

Ottimo sia il luogo che i primi ed i secondi di carne cotta al camino, anche i dolci ok. Aggiungerei qualcosa agli antipasti