Rosticceria La Brace - Asti

Un locale argentino, davvero speciale, ho mangiato molto bene, mi sono trovato davvero a casa. Si, complimenti.

È da dire che è un posto piccolo, ma, mamma mia che persone più gentili e non dire il mangiare che è uno spettacolo ARGENTINO! Marcellino e sua moglie, bravi!

Conosciuto per caso. Locale semplice ma essenziale. Assaggiato vitello tonnato ottimo, mentre Marcellino ci preparava l'angus. Carne veramente speciale, cucinata a regola d'arte. Molto soddisfatto. Il conto al di sotto di ogni previsione. Torneremo per provare la grigliata mista e la milanese con l'osso. Grazie a due clienti abituali conosciuti all'interno, ci hanno detto che su ordinazione Marcellino prepara qualsiasi piatto.

Arrivi in una piazzetta anonima, residenziale e da fuori di sicuro non ti immagini di trovare una 'chicca ' del genere.ma per chicca non pensate ad un posto fighettino..ma alla cucina dei nonni. ..Alla semplicità e genunita ' .. La carne la loro specialità. ..veramente ottima...ma la vera bellezza sono loro..I titolari...Hanno voglia di scambiare due parole e di sorridere insieme. .di vedere il tuo consenso negli occhi ad ogni boccone. Passato e presente s 'incontrano. Prezzo veramente onestissimo. Da provare e da tornare per tornare alla realtà.

Il punto di forza di questo locale (come si intuisce dal nome è la carne. Qui viene cucinata la carne della razza Angus, ottima per le grigliate. Il tutto è accompagnato da verdure di propria produzione. Personale gentilissimo.