Spapizar - Assergi

Menù molto vario, da pizza a pasta a svariati tagli di carne più o meno pregiati. Abbiamo preso una Tartar con pistacchi pecorino e ratafia che non mi ha entusiasmato... gnocco fritto con prociutto, buono, molto croccante ed infine 2 manzette prussiane da 300g l'una, la mia risultava un po troppo dura e poco saporita, mentre l'altra veramente ottima. L'idea della pietra ollare da un valore aggiunto. Abbiamo con una birra piccola e una bottiglia di acqua abbiamo pagato in 2 84 euro.

Torniamo in questo ristorante in ogni occasione utile, essendo noi di L'Aquila. Le cameriere super gentili e cordiali, sono il motore del ristorante. Comunque tutte i piatti assaggiati, sublimi. Questa sera in particolare abbiamo preso una tagliata di Angus irlandese e una bistecca di Scottona Sashi. Prima un antipasto con bruschette (una porzione ne contiene 4) e poi i dolci, tiramisù, sbriciolata con Nutella e tartufo bianco affogato al caffè. Devo dire che i dolci non sono stati per niente buoni, per il resto la carne è sempre un livello superiore rispetto agli altri ristoranti. Il conto direi un po' troppo alto: 120€ in 3 persone (forse da rivedere, ecco perché ho messo 4 stelle)

Cucina ottima, curata con ampia scelta nel menù, locale pulito e personale cortese. Ampi locali interni e veranda riscaldata all'esterno. Una delle mie mete preferite quando sono all'Aquila.

A volte sì a volte no! La carne è perfetta, la cottura, il servizio e il resto è un caos. Pareti bianche piene di macchie e schizzi...

Eccellente circa ogni aspetto. Ottime bistecche crollate al punto e cucinate con 'maestrìa '.carta dei vini bel nutrita ed a prezzi più che onesti. Personale, estremamente gentile, qualificato e preparato nel rispondere a qualsiasi domanda o dubbio. Davvero in ottimo ristorante, lo consiglio vivamente.