Trattoria Dei 4 Amici - AOSTA

Se cercate un ristorante tipico valdostano non è il posto giusto ma se volete mangiare piatti tipici di varie regioni italiane preparati con materie prime eccellenti fermatevi qui ! Sarete accolti dal proprietario che con modo garbo e competenza vi aiuterà nella scelta dei piatti. Eccellenti i vini provenienti da cantine italiane di ottima qualità.Non rinunciate al dessert !

Il proprietario è simpatico ed alla mano e si vede che ci mette passione nella ricerca dei prodotti. Il risultato è una buona cucina ad un prezzo giusto. Mi raccomando, non chiedete fondute o altri piatti valdaostani, perché qui vale la voglia del proprietario di offrire prodotti che lui in primis ha provato e che gli sono piaciuti.

Locale poco appariscente e benché ancora in centro un pò fuori dal circuito turistico ... ma é una perla culinaria, ricercata e raffinata. State sicuri che Riccardo vi offrirà solo cibi ed ingredineti che lui stesso ha provato e scelto. Ci ritorniamo sempre volentieri, grazie di esserci.

Cucina casalinga di ottimo livello, tante proposte dalle regioni d'Italia, apprezzabile la carta dei vini, da provare assolutamente, sempre tante novità, continua a stupire per la ricerca di novità. Livello sempre molto alto. Non delude mai.

Poca scelta , piatti non tipici, niente di che . Non tornerei