Ferme Auberge Hungerplatz - Andlau

C'est une charmante chef qui est derrière les fourneaux et qui nous concocte une cuisine à son image, généreuse !Après une bonne marche aux châteaux alentour par, nous voilà bien rassasiés , la quantité et la qualité sont au RDVUne adresse à conseiller...Seul bémol concerne le service pas très professionnel... À revoir

En forêt vosgienne, à 1/4 d'heure de marche des ruines du château du Spechbourg, cette Auberge, accessible en voiture, on vous servira avec gentillesse des plats cuisinés sur place tellement copieux que toute idée de marche après est à exclure. En plus vous aurez le choix entre 4 entrées, 4 plats principaux et 4 desserts. Seule ombre au tableau, vouloir servir deux groupes de marcheurs soit 50 personnes, prendre toute les commandes individuellement, assurer le service à deux et en cuisine essayer de suivre les commandes avec un cuisinier en moins, gravement accidenté le matin même, un tour de force que la responsable, Tatiana, a essayé de maitriser, mais malgré tout l'attente entre les plats était bien longue. Dernier conseil aux petits appétits, ne prenez pas d'entrée, ou a partager à 2 ou à trois.

La cuisine est faite maison avec des produits de saison. Les plats sont excellents et généreux, l'accueil est chaleureux, le serveur est aux petits soins.Nous avons passé une excellente soirée en famille.

Cuisine correcte, faite maison, environs magnifiques pour amoureux de la nature.Intéressant pour les enfants : canards, poules etc...

Repas excellent et copieux, accueil chaleureux, situation au top. Une adresse à tester avant ou après une randonnée!