Locanda Dell' Angelo - AMEGLIA

Cambiano gestione io e le mie amiche decidiamo di andare. Abbiamo fatto bene! Scegliamo il percorso di 4 portate ...antipasto,primo,secondo e dolce .Siamo state coccolate da un cameriere attento e preciso. Il cibo fresco, e le composizioni nei piatti perfette ! Tavola apparecchiata in maniera eccepibile, pane e grissini fatti da loro ....insomma ve lo consiglio e noi torneremo !

Materie prime di ottima qualità, menù con specialità che non si gustano facilmente in altri posti. Tutto davvero molto curato. Mi spiace non aver assaggiato i dolci!

Servizio con cura del particolare e personale preparato, piatti molto buoni, delicati, materie prime di ottima qualità e porzioni medie.

Eccellente È ' difficile riuscire a trovare le parole adatte per complimentarsi nel modo giusto con lo Chef Mattia, ogni aggettivo che ci passa per la mente non è abbastanza per sottolineare l 'esperienza vissuta durante il percorso degustazione. Un insieme di odori, sapori, consistenze che si sciolgono in bocca sprigionando emozioni, sin dal primo assaggio. Tutto veramente fantastico. Il bisonte unico.... Rapa rossa e ostrica divina, il sapore rimane nel palato all 'infinito. Non vediamo l 'ora di tornare ad assaggiare i piatti che ci mancano. Unico nella zona veramente....

Buon ristorante e personale molto gentile