Mollica - Altessano Italia

Uno dei miei locali preferiti in assoluto. Il personale è molto gentile e i prodotti sono squisiti, si sente che la qualità è molto alta. I prezzi sono molto convenienti e adeguati al servizio. Consiglio questo locale a tutti coloro che vogliono assaporare l’Italia dei piccoli produttori.

Ho sentito parlare molto bene del posto, allora ci sono andato con degli amici. Il locale è caratteristico e accogliente Ci sono 4 tipi di focacce che possono essere farcite, si paga solo il tipo di focaccia e il condimento è a piacere. I prodotti sono di alta qualità e davvero buoni, spesso i sapori si mescolano in modo perfetto. Unica pecca per qui non do 5 stelle e il servizio. Di una lentezza impressionante, sarà che essendo sera con un solo addetto. Per il resto lo staff era molto gentile

Panini molto buoni e concept molto originale, paghi solo la tipologia di pane che puoi scegliere tra: pane bianco, focaccia integrale, focaccia bianca e focaccia barese. Io ho preso la focaccia integrale con: coppa, stracciatella, chips di zucca, melanzane a filetti e senape al miele.

Quella sera ho mangiato veramente bene. Ho detto “metta tutto quello che vuole e me lo faccia esagerato”. Non a caso, la mia focaccia era strapiena e la qualità era indubbiamente ottima seppur ho trovato che la focaccia fosse un po’ troppo oleosa. Per il resto, i prezzi più o meno onesti (6€ 8€ e il fatto che si trovi in vicinanza della mole Antonelliana rende tutto più magico!

Ottime facocce con ingredienti di prima qualità. Servizio cordiale e attento. Grande passione che si trasmette anche nei consigli eccellenti dati per la personalizzazione delle composizioni. Consiglio e invito a provare e... riprovare. Bravi!