Pizzeria Lo Smeraldo - Alghero

Come sempre un ottima pizza e un servizio istantaneo. Gentilezza e cortesia . Da provare assolutamente.

Pizza eccellente, garantita la qualità dall'impiego di prodotti freschi sulla base della disponibilità e stagionalità. Impasto leggero, ben cotta e altamente digeribile. Personale gentile attento e disponibile a soddisfare ogni esigenza.

Pizze buone e di vasta scelta. Ordinando al telefono però o si fanno portare a domicilio oppure, nel caso uno voglia ritirarle di persona, le fanno sul momento appena si arriva nel locale. Non ha quindi senso telefonare per accorciare i tempi.

Siamo dei locali che prendono la pizza ormai qua da una vita anche più volte a settimana. Sempre da asporto. La raccomando a chiunque. Moltissime pizzerie SOTTOVALUTANO la lievitazione. Elemento fondamentale. La loro lievitazione invece è la migliore che abbia mai provato. Una pizza leggerissima, ben condita, che ti sazia ma che si digerisce in 10 minuti. Il cartone è sempre asciutto, sopra e sotto, altro elemento importantissimo,significa che la pizza non viene stracaricata di olio o grassi vari che risultano poi essere pesanti. Prezzi tra l'altro davvero onesti. Per il momento penso che non esista un competitor ad Alghero che la prepari meglio di loro.

Ottima pizza !!! Ordinata per telefono e ritirata in loco per l'asporto...veloci e puntuali !!! Da riprendere ...