Lucas House(ex Il Calderone) - Albinia

Come prendere un volo senza saper dove atterrare, e ritrovarsi all'improvviso in un posto che mai ti saresti immaginato. Sapori decisi ma mai invadenti qualità eccellente esperienza e tanta passione.definirti chef e'poco , direi maestro di casa.il top, sarà difficile trovare un confronto con il Tuo cibo.SUPER. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80

Io ci sono stato un anno fà, ma leggendo le altre recensioni vedo che le cose non sono molto cambiate, qundi condivido anche la mia esperienza. Il posto è molto squallido è poco più di un parcheggio. Noi abbiamo mangiato fuori, con vista scopettoni per pulire per terra, cane che ti gira intorno e zanzare a non finire. Avevamo letto i commenti contrastanti su questa location, ma abbiamo comunque voluto provare. Lo chef ci ha proposto la degustazione di antipasti, ma noi volevamo gli spaghetti allo scoglio e abbiamo dovuto un pò insistere per averli. Alla fine, a distanza di un anno ancora me li ricordo per qunto erano buoni. Forse i migliori che abbia mai mangiato. Davvero unici. Lo chef abbastanza presente (anche perchè eravamo solo due tavoli occupati), sicuramente un tipo particolare ma mai sgradevole con noi e sempre gentile. La vera pecca è l 'assenza di un menù e il fatto che non sai quanto spenderai fino a quando non arriva il conto. Alla fine un pò la location che ti fa domandare ma dove sono finito? , un pò il timore della bastonata sul conto, hanno rovinato un pò l 'esperienza. Alla fine comunque, due assaggini di antipasto offerti (molto buoni), 2 primi, 1 vino e 1 acqua abbiamo speso 70€. Non economico ma ci può stare. Se ci fosse più trasparenza (ovvero un menù con i prezzi), ci tornerei sicuramente.

Cercavamo un ristorante per mangiare cozze ad Albinia e, dopo aver letto alcune recensioni, abbiamo deciso di provare Casa di Lucas. Purtroppo, è stata un'esperienza negativa. Non ci hanno portato il menu, hanno finto di avere ritardi in cucina e ci hanno proposto un assaggio dei loro antipasti senza rivelarci i costi. Ci hanno servito ben otto piatti (nonostante avessimo detto che era abbastanza) e poi ci hanno presentato un conto di 90 euro, chiedendoci se volevamo mangiare. In conclusione, è stata una brutta esperienza.

Sono andato in questo ristorante dopo aver letto le recensioni positive e posso dire che il cibo è eccezionale e molto raffinato. Lo chef Gianni trasmette chiaramente, attraverso le sue parole, l'amore profondo che ha per il suo lavoro; si percepisce dal modo in cui presenta i piatti! Fin qui tutto bene! Tuttavia, ho dato 4 stelle anziché 5 per un unico aspetto, a mio modesto parere: non esiste un menù e ci si deve affidare completamente allo chef e alla sua presentazione! Ripeto, per me è andata benissimo, ma le recensioni servono per orientarsi prima di scegliere un locale. Un consiglio che darei allo chef è che ci sono persone che vorrebbero conoscere in anticipo i prezzi delle portate, anche se sono squisitamente ottime. Comunque, ci tornerò sicuramente.

Benvenuto, cibo meraviglioso, merita un dieci e lode. Non mangio pesce, ma qui ho fatto un'eccezione e non ho nulla da aggiungere. Finalmente persone che senti e vedi lavorare con passione. Complimenti! Servizio: Pranzo in loco.