Sm Restauration Sarl - Aigle

Mein Partner und ich wollten an einem sonnigen Samstag hier zu Mittag essen. Wir bestellten eine kalte Platte und eine Portion Moitié-Moitié-Fondue zu je einem Glas Weisswein. Die Bedienung meinte daraufhin, das (in der Karte als 1 Portion bestellbare Fondue müsse von 2 Personen bestellt werden und könne nicht unter uns geteilt werden. Da wir lediglich beide von den beiden Menüs kosten wollten, konnten wir es überhaupt nicht nachvollziehen, wieso unser Wunsch nicht möglich sei... schliesslich gingen wir, ohne etwas gekostet zu haben. Die unfreundliche Bedienung hat uns den Appetit verdorben.

"Ich liebe es, in diesem Hotel zu entspannen und gutes Essen zu genießen. Die Spezialitäten sind sehr vielfältig und die Auswahl ist groß. Ich kann mich nicht entscheiden, welche Familie."

Mein Mann und ich waren zum Abendessen in diesem Restaurant. Der Service war großartig, das Essen ausgezeichnet und es gab eine große Weinkarte. Ich habe Lamm bestellt und mein Mann hatte Pfahl. Wir waren beide begeistert von unserem Essen. Die Präsentation war toll und das Ambiente sehr schön. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Nachdem wir die Saline besucht hatten, genossen wir ein köstliches Mittagessen mit unserem Enkelkind. Wir probierten feinen Fisch in zwei verschiedenen Varianten. Das Enkelkind natürlich Chicken Nuggets mit ....... Auch die Desserts waren sehr lecker. Der Service war sehr zuvorkommend.

Goodness ... rarely have I had a meal that I was so disappointed with but which cost so much. Croutes aux champignons is a dish, eating frequently in a certain Swiss heritage Cafe Tea Room in Yorkshire I’m aware of, but this it was not. A slab of bread with, what tasted like a packet-mix mushroom sauce on top was a disappointment which could, perhaps, have been accepted as no more than an unlucky choice had it not been for the crème brûlée desert. “C’est tres chaud” said the waitress as she presented the refrigerated and flash-grilled saucer. Sadly what she didn’t say it was lumpy too before turning the lights on and off to indicate “leave, because we’re closing” and a bill that, even in Switzerland, was eye-watering. Shall I return? Nope.