Ferdinand - Aarhus

Kom her til middag efter en konference, og hvilken fornøjelse! Maden var fantastisk, jeg havde en kollega, der krævede en vegansk menu, og intet var for meget besvær. Desserten (en rabarber og surdej-is bagt i alaska) var fantastisk! Ville helt sikkert vende tilbage!

Restauranten byder på en meget lækker sæsonbestemt menu. Maden tilberedes i et åbent køkken, hvor gæsterne kan følge med. Menuen kan suppleres med en vinmenu, eller du kan vælge vinen fra et meget rigt vinkort med kompetent vejledning fra tjeneren. Hvis vejret tillader det, kan du spise al fresco Summa summarum en perfekt oplevelse med god stemning og atmosfære og et uforlignelig måltid

Hvis du leder efter moderne, fransk mad med et lille twist i Aarhus, skal du måske besøge Ferdinand: Hyggelig restaurant, der ligger på kajen ved Aarhus Å er fantastisk og kan umuligt være mere central, da det er hjertet af Aarhus. lækkert, veltilberedt og ser både meget appetitligt og præsentabelt ud, og selvom menukortet er lidt klassisk, har alle retter et lille “twist”, og de blev grundigt præsenteret ved bordet. Vi var især imponerede over sommelieren, han er umiskendeligt en ekspert, men hele personalet er venligt, professionelt og meget opmærksomt.

Restaurant Ferdinand har en fast menu. Vi fik 4 retter i vores aftale. I den hyggelige restaurant med udsigt til køkkenet, hvor ro, orden og præcision herskede, fik vi et måltid af sjælden kvalitet. Alt var smukt serveret og retterne var afbalancerede og utroligt velsmagende. Betjeningen var top professionel og meget opmærksom. Jeg vender tilbage!

Tak til Ferdinand for et fantastisk ophold på dit hotel og en dejlig aften i din restaurant. Vi kan kun anbefale dit sted og service. Skål!