Ferbers - Aachen

We were there several times for breakfast and lunch. Their breakfast menu is excellent, all fresh. We ordered their special breakfast for 2 and made some small touches with additions. Only, cheese was not enough, rest was perfect even for 3 persons.

Very good restaurant in Aachen, helpful employees, English speaking as well as English menu. Food is exquisite and portions are big, good enough for sharing per plate, fresh ingredients and quality dressings. If ever in Aachen you should consider this restaurant, in summer the back side is recommended as it could be very hot to sit facing the park, while the back is naturally shaded. Kids play area is running distance with few interesting outdoor games.

Good food at the right price. The service is slow and wine price high… but all worth it. We had the Salmon Tagalatelli and Penne Arabeta both plenty.

Besonders bei schönem Wetter tolles Ambiente draussen. Service ist sehr nett, Inhaber auch und essen sehr lecker.

Gern sind wir immer wieder ins Ferbers gegangen, so auch nach Vorab-Reservierung an einem schönen Sommerabend zum Abendessen mit der Familie.Das Restaurant mit der herrlich gelegenen Außenterrasse inmitten der Burtscheider Parkanlagen war wie üblich sehr gut besucht und am Kapazitätslimit, so dass man über manches hinwegsehen könnte, aber an diesem Abend hat der Chef selbst alles getan, um uns als bis dato gute und zufriedene Stammgäste zu verärgern.Nach Bestellung der Getränke und der Speisen wurden die Getränke unvollständig, aber zügig serviert, ebenso wie die Vorspeisen. Ein vergessenes Getränk wurde nach der 3. Erinnerung dann endlich serviert. Okay – das kann passieren!Nach Verzehr der Vorspeisen haben wir dann jedoch 75 Minuten (!) auf die Hauptspeisen gewartet und mussten feststellen, dass sämtliche Gäste um uns herum, die teilweise erheblich später erschienen waren, ihr Essen serviert bekamen. Fakt ist, dass unsere Bestellung schlichtweg vergessen wurde. Ich bin dann diskret zur Theke gegangen und habe darauf hingewiesen. Der Chef persönlich kam dann an unseren Tisch und begründete das verspätete Servieren der Hauptspeisen mit der Bestellung der Vorspeisen. Die Logik dieser Argumentation hat sich uns nicht erschlossen und wir haben in sachlicher Art und Weise versucht, diese zu entkräften – leider vergeblich.Erstaunt waren wir über die Hybris des Chefs, der zu keinem Zeitpunkt versucht hat, unsere berechtigte Unzufriedenheit einzusehen. Eine Entschuldigung verbunden mit einem Getränk oder Dessert hätte sicher die Stimmung besänftigt (….so kennt man es üblicherweise), aber nichts dergleichen geschah.Als wir dann die Rechnung erhielten, mussten wir feststellen, dass das ursprünglich vergessene Getränk auch noch doppelt berechnet war. Ein wahrlich misslungener Abend!