Carpaccio i Sciolze
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4.4
Menukort
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4.4
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By: Sciolze, Via Luigi Cadorna, 26, Como I-22100, Italia, Sciolze, Italy
"Una piacevole scoperta dal profilo di un'altra Google guide, vivo a Como da 40 anni e non lo avevo mai visto. Servizio eccellente e qualità del cibo m..."
3.9
Menukort
3.9
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By: Sciolze, Via Cesare Cantu, 53, Como I-, Italia, Sciolze, Italy
"OTTIMO... cena io e mon amour, io vegetariana, lui intollerante al glutine ... Ristorante elegante, super in centro, buono il servizio.. entrambi abbi..."
4.2
Menukort
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4.2
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By: Sciolze, Via Cinque Giornate 44, Como I-22100, Italia, Sciolze, Italy
"Siamo stati a pranzo venerdì scorso! Una vera eccellenza! Locale piccolo,arredato con gusto, tranquillo, pulitissimo( bicchieri scintillanti! E, che c..."
4.5
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4.5
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By: Sciolze, Via Alberina 1, Como I-22100, Italia, Sciolze, Italy
"Mangiato benissimo e accolti benissimo. Un ottimo ristorante a tema che rispetta perfettamente il principio della fondue francese. Ottima qualita degl..."
3.3
Menukort
3.3
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By: Sciolze, Via Col Di Lana, Como I-, Italia, Sciolze, Italy
"Direi ottima! Ottimo cibo in un bell' amente. Lo consiglio!"
Pris
Den gennemsnitlige pris for Carpaccio er:
90 kr
Ingredienser
Æggeblomme
- Antal. 1 enhed (13g)
Hvidvinseddike
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Tørret sennep
- Antal. 2 klemmer (0g)
Salt
- Antal. 5g
Hvid Peber
- Antal. 0g
Olivenolie
- Antal. 0.75 kop (162g)
citron
- Antal. 0.5 enhed (42g)
Worcestershire Sauce
- Antal. 1.5 tankestreger (1g)
Mælk
- Antal. 1.5 teskefulde (8g)
Oksekød
- Antal. 1.5 pund (680g)
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