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Esencia Calle Las Perdices, 8, 35539, Teguis...
(+33)34928947995
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Menuen på Esencia ’s fra Teguise indeholder 8 menuer. I gennemsnit koster menuer eller drikkevarer på menuen ca. 78 kr. Kategorierne kan ses på menuen nedenfor.
Ensalada De Melón, Bouquet De Hojas Tiernas, Zamburiñas, Ibérico Y Parmesano
Queso Rulo De Cabra, Berenjena, Ragout De Setas Y Endivias
Tartar De Atún De La Isla Sobre Brotes Frescos, Soja, Jengibre Y Fluido De Mostaza Ancienne
Chipirones En Dos Cociones, Emulsión De Ajo Negro, Caldo De Cebolla Y Limón
Milhojas De Bacalao Salteado De Setas Shitake, Papas Arrugadas Y Reduccion De Mojo Picón Servido Con Su Pil Pil
Fresas Marinadas En Moscatel Tardío Y Romero, Sobre Crema De Mascarpone Y Yogurt Con Crujiente De Rosas