Domaine De Kerbastic - Guidel

#3 - europæisk - Guidel, Fransk
Route De Locmaria(Chateau De Kerbastic) 56520 GUIDEL, Guidel, France
Retter: 13

Domaine De Kerbastic

telefon
+33297659801
Adresse
Route De Locmaria(Chateau De Kerbastic) 56520 GUIDEL, Guidel, France

Menupunkter

  • Hovedret

    La Terrine De Mignon De Porc Confit, Crémeux Au Bleu D’auvergne, Coulis D’oignons Caramélisés.

    Le Croustillant De Homard, Tartare De Homard Aux Condiments, Armoricaine En Vinaigrette.

    Les Noix De St-Jacques Blanches En Friture, Velouté De Potimarron Au Miel, Jambon Cru Sélection

    Le Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Marmelade De Coings Au Safran, Jus De Canard Réduit.

  • Plat

    L’éventail De Pavé De Cerf Rosé À Cœur, Châtaignes Et Écrasée De Céleri Rave, Jus De Venaison Au Cacao.

    Le Blanc De St-Pierre Nacré À La Vapeur, Mousseline De Carottes Et Coppa Séchée, Sauce Aux Jaunes D’œufs

Flere oplysninger

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