Komplet menukort med priser og billeder
Tenuta Miranda Agrir... Via S. Sebastiano, 1, 80050, Franche...
(+39)0815959989
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Spisekortet i Tenuta Miranda Agriresort fra Franche omfatter omkring 73 forskellige retter og drikkevarer. På gennemsnit betaler du for en ret/drikke omkring 243 kr.
Vacker och stämningsfull plats med mycket god mat. Vänlig kypare som gav mycket god service. Re...
We had an amazing lunch. The tasting menu was beautiful and good value for money.
A recommander !!! Tout est beau et bon cadre service et cuisine !!! Bravissimo
A recommend !!! tout est beau et bon service et cuisine! bravissimo
Kalvekød
In crosta di nocciole ed erbe di campo servito con carciofo in doppia cottura, salsa di melannurca all'aglianico e cannolo di patate allerba cipollina
Tartare Di Manzo
Condita con colatura di alici di cetara, su crostone di pane rustico, emulsione di acciughe, tuorlo d'uovo marinato, salsa bernese e tartufo fresco
Spaghettone Di Gragnano
Con astice e dragoncello, crema di piselli e pane biscotto saporito di agerola
Chokolademousse
Mousse al cioccolato al 32%, caramello salato aromatizzato alla liquirizia, crema inglese all'arancia e crumble alla nocciola
Citrontærte
crostatina sable meringata al limone
Baccala In Olio Cottura
Su scarola saltata con zenzero in agrodolce, crema di sedano rapa e santoreggia, pate di olive nere