Vecchia Fattoria Di Dondo Stefano

Pranzo della domenica Dopo aver percorso stradine tortuose sú per la montagna,si arriva in uno spiazzo dove si parcheggia. Si presenta come un ristorante anni 70, è semplice e pulito, con una stufa a legna in un angolo. Il personale è molto cordiale ed il rapporto qualità prezzo è ottimo. Abbiamo speso 50€ per due primi, due secondi, tre bibite, un dolce, caffè e grappa. Veramente soddisfatti per la qualità dei prodotti. Da ritornare sicuramente

Ottima trattoria dall ambiente rustico e accogliente, personale molto gentile e piatti casalinghi abbondanti. Ottimo rapporto prezzo qualità

Ottima trattoria, nell'immediato entroterra di Varazze, dotata di parcheggio. Buon servizio e buona cucina, entrambi in stile familiare. Vini sfusi ma anche in bottiglia. Terrazza con panorama sulla vallata. Prezzi nella fascia medio-bassa, senza rinunciare alla qualità delle pietanze e degli ingredienti. Interessante punto di riferimento per gite nei dintorni, tra cui l'Eremo del Deserto. Merita senz'altro una tappa.

Cena alla Vecchia Fattoria. Il locale è posto sulle alture sopra Varazze, in località Casanova. Raggiungibile in circa 15 minuti di auto da Varazze, mediante una strada non proprio agevole, in particolare l'ultimo tratto, mediante il quale si raggiunge il parcheggio della trattoria, è a senso unico e con poche piazzole per l'incrocio delle auto. Consiglio vivamente di mettere alla guida un autista deciso e di esperienza, ed  al rientro un autista oltre che esperto, anche completamente astemio. Ciò detto, il locale è adatto ad avventori che apprezzano lo stile e la location rustica, ed è inserito in modo piacevole nel verde della vegetazione circostante. Ha risposto perfettamente alle mie aspettative, anche se ci sarebbe bisogno di qualche intervento di manutenzione ordinaria. La cucina è ottima ed improntata verso menù tipici della montagna ligure, del resto a parer mio, se una persona raggiunge una località di tal genere, deve quasi di default preferire un menù in tal senso. Ottimi i maltagliati ai funghi e la braciola alla piastra che mi sono gustato. Buono il budino al cioccolato, ed i dolci in generale, tutti fatti in casa. In sintesi una buona cucina casereccia, supportata da un servizio gestito con buona volontà, cortesia ed efficienza, non manca anche una certa dose di empatia con i clienti. Traspare forse una piccola mancanza di sicurezza, ma questo non è propriamente un problema, e sono sicuro che si risolverà con l'esperienza. Giudizio complessivo pertanto più che positivo, sono bravi a gestire un locale in una tale location, tutti bravi a lavorare in riva al mare, provate a lavorare in montagna, perché alla fine di montagna stiamo parlando. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente, e consigliamo senza ombra di dubbio il locale. Sono proprio bravi, e sanno fare ottimi piatti del territorio.

Personale gentilissimo, anche dopo aver prenotato con pochissimo anticipo, disponibilissimi! Cibo casalingo buonissimo, porzioni giuste! Niente da dire, un posto da tenere a mente quando non si vuole spendere troppo e mangiare bene!