Cafe Infinito - Valencia

Este restaurante es uno de mis favoritos, a pesar de que no soy vegetariano. Estoy probando todos los platos del menú y creo que en términos de precio, es el mejor restaurante vegetariano de Valencia. He probado otros restaurantes un poco más lujosos, pero sus precios son casi el doble. Durante un año, mi pareja y yo hemos venido casi todas las semanas, ya que está cerca de casa. Las mini hamburguesas de falafel son increíbles, suelo pedirlas casi siempre.

Un lugar ideal para comenzar la noche con una cena casera, en su mayoría vegetariana. También ofrecen una variedad de bebidas a buen precio y su selección de gin tonics es excelente. El ambiente es muy cosmopolita y acogedor.

Fuimos a cenar una noche de semana y todo estaba reservado. Recomendamos hacer una reserva para poder cenar. Hay opciones veganas en el menú, aunque el restaurante no es exclusivamente vegano, ya que también sirven tapas y platos con queso y otros ingredientes no veganos. Pedimos croquetas de boletus, falafel, provolone al horno y una hamburguesa vegana para probar. Las entradas estaban deliciosas y superaron nuestras expectativas. Sin embargo, la hamburguesa no nos convenció. Nos pareció extraño que en un lugar donde todo es preparado por el dueño, sirvieran una hamburguesa de supermercado prefabricada. Además, el sabor de la hamburguesa se perdió debido a la cantidad excesiva de salsa y mostaza. Los postres caseros también estaban buenísimos. Vale la pena comer o cenar allí, aunque personalmente no volvería a pedir la hamburguesa. El servicio fue rápido y amable, aunque tardaron un poco en traernos la cuenta.

Ambiente súper atractivo, el mejor Frankie, su barman, es un tipo súper atento y muy amable, encantador. muy sabrosa comida vegana. muy bien para tener algunas pequeñas cosas antes o algunas gin-tonics después de la cena. altamente recomendado.

En mi opinión, ha perdido un poco con su reconversión a vegetariano (ahora lo es en un 90% , pero la comida sigue siendo excelente y a muy buen precio. El servicio sufre un poco los días de gran afluencia, pero siempre son extremadamente amables.